Écoles hôtelières et formations en hôtellerie-restauration

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Journée Portes Ouvertes sur RDV - CFA de Gap Mars 2023 jeudi 9 mars 2023 13:31 Journée Nationale des CFA des Métiers de l'Artisanat : portes ouvertes les Mercredi 22 Mars et samedi 25 Mars 2023  > Lire la suite

Fête de l'Apprentissage au Campus de Gap mercredi 19 janvier 2022 11:02 Une semaine de démonstrations, dégustations, concours, rencontres au Campus de Gap  > Lire la suite

CFAR campus de Gap : sessions de renforcement et de soutien aux apprentis lundi 15 mars 2021 08:43 Devant les interrogations quant à la date de réouverture des restaurants et les inquiétudes pour les examens à venir, l'établissement a bouleversé ses plannings afin de pouvoir proposer aux...  > Lire la suite

3e édition de l'atelier "Press'to : presse et cuistot au tempo" au CFAR Campus de GAP vendredi 26 février 2021 09:05 Les apprentis en BP Art de la cuisine s'entraînent à devenir chefs de cuisine et les journalistes deviennent apprentis commis d'un jour.  > Lire la suite

Atelier de Vente à emporter pour mieux former les apprentis du Campus de Gap jeudi 4 février 2021 09:29 Les contraintes liées au contexte sanitaire ont contraint les équipes pédagogiques à adapter la formation en cuisine et restauration  > Lire la suite

Un concours étoilé au CFAR Campus de Gap ! vendredi 18 décembre 2020 09:20 Ce concours s' inscrit dans une démarche pédagogique autour de l'utilisation des produits de saison  > Lire la suite

La découverte des produits locaux continue au CFAR campus de Gap mercredi 16 décembre 2020 09:02 Les qualités de la viande se travaillent depuis le pré jusqu'à l'assiette, dans le respect des bêtes et du savoir-faire de l'éleveur, du boucher et du cuisinier !  > Lire la suite

Une leçon de goût local au CFAR Campus de Gap lundi 7 décembre 2020 09:13 Les apprentis du CFAR Campus redécouvrent des légumes oubliés, des produits bio, des circuits courts, etc.  > Lire la suite

Le CFAR Campus de GAP ouvre le « Brevet Professionnel Arts de la Cuisine » sur son site gapençais mardi 20 octobre 2020 08:33 Le BP Arts de la Cuisine au CFAR Campus de Gap répond à une demande des professionnels du secteur en mal de main d'oeuvre plus qualifiée  > Lire la suite

Un buffet de bienvenue pour les Prépa Apprentissage au CFAR campus de Gap lundi 19 octobre 2020 05:24 Les apprentis du pôle restauration du Campus de Gap ont réservé le meilleur accueil possible aux futurs apprentis  > Lire la suite

Une rentrée rythmée par les gestes barrière au CFAR Campus de Gap vendredi 2 octobre 2020 06:38 L'objectif est d'établir le cadre propice à la poursuite des apprentissages et à la reprise de la vie collective dans de bonnes conditions  > Lire la suite

Journées Portes Ouvertes du CFAR Campus de Gap : Une campagne sous le signe de la dématérialisation agile ! mardi 15 septembre 2020 05:40 Le réseau des Chambre des métiers de l'artisanat organisait en lignes les premières Journées Portes Ouvertes pour ses 112 CFA.  > Lire la suite

Au CFAR Campus de Gap : Journée portes ouvertes "présentielles sur rendez-vous" le 24 juin en respect du protocole sanitaire mardi 16 juin 2020 07:12 Après celles de mars le CEFAR Campus de Gap organise les Journée portes ouvertes « virtuelles » mais aussi « présentielles sur rendez-vous le 24 juin »  > Lire la suite

Continuité pédagogique au CFAR campus de gap : casser la routine et innover ! lundi 27 avril 2020 07:22 Le CFAR campus de gap s'est diversifié en proposant des concours photos et autres défis  > Lire la suite

Coronavirus : le plan d'urgence du CFAR campus de Gap pour assurer la continuité pédagogique jeudi 19 mars 2020 06:31 Les professeurs du CFAR de gap ont pris en charge en temps réel les classes qu'ils auraient dû avoir en face à face  > Lire la suite

2ème édition de l'atelier « PRESS'TO : presse et cuistot au tempo » de la CFAR campus de Gap jeudi 27 février 2020 06:05 Un atelier où les journalistes deviennent apprentis cuisiniers et les apprentis cuisiniers deviennent apprentis maîtres d'apprentissage  > Lire la suite

Le CFAR campus de Gap présent au 17e Forum des Métiers et des Formations de la ville de Gap lundi 24 février 2020 06:12 Le jeudi 06 février 2020, le CFAR campus de Gap était présent au 17e Forum des Métiers et des Formations de la ville de Gap, organisé par...  > Lire la suite

La ministre du travail Muriel Penicaud en visite au CFAR du campus de Gap vendredi 14 février 2020 08:36 Muriel Penicaud est venue échanger avec les apprentis afin qu'ils partagent leurs impressions sur leur apprentissage  > Lire la suite

Le CFAR campus de GAP toujours engagé pour la bonne cause mercredi 12 février 2020 06:04 Le CFAR campus de GAP a organisé son repas au profit du Téléthon  > Lire la suite

A la découverte des métiers avec le CFA campus de Gap et la mission locale lundi 13 janvier 2020 07:47 Le CFA campus de gap et la mission locale « Mission Jeune 05 » ont organisé un atelier découverte des métiers de l'hôtellerie-restauration.  > Lire la suite

Le CFA Campus de Gap remet ses 4es Étoiles de l'apprentissage mardi 24 décembre 2019 07:53 Le CFA campus de Gap met à l'honneur les apprentis qui se sont démarqués par leur parcours scolaire et en entreprise  > Lire la suite

Les apprentis cuisiniers en CAP au CFA Campus de Gap réalisent le buffet de la grande mobilisation pour l'emploi jeudi 12 décembre 2019 07:36 La mairie de Gap a fait appel aux apprentis cuisiniers en CAP au CFA de la ville pour réaliser le buffet...  > Lire la suite

Semaine du goût au CFA Campus de Gap jeudi 24 octobre 2019 06:51 Le CFA campus de Gap recevait La société nouvel Abeil afin de mettre en avant les fruits et légumes de saison, les légumes oubliés  > Lire la suite

Table ronde "Favoriser l'accès de tous les jeunes à l'apprentissage" au CFA Campus de Gap mercredi 18 septembre 2019 07:47 Une table ronde organisée par le département des Hautes Alpes et le CFA de Gap pour favoriser l'accès des jeunes à l'apprentissage  > Lire la suite

Une distinction bien méritée pour un apprenti du CFA Campus de GAP au parcours atypique jeudi 5 septembre 2019 08:05 Jérémy Casanova s'est vu remettre la médaille du mérite par la SMLH des mains de la préfète des Hautes Alpes  > Lire la suite

Les apprentis du CFA de Gap en visite chez un chef étoilé, ancien de la maison jeudi 27 juin 2019 05:20 Les apprentis du CFA campus de Gap ont pu rencontrer Mr Pierre Reboul, un ancien du CFA  > Lire la suite

Forum de l'alternance pour le CFA Campus de Gap vendredi 14 juin 2019 07:23 13ème forum de l'alternance au CFA Campus de Gap  > Lire la suite

La Fondation GARANCE attribue 23 bourses d'Excellence à des apprentis artisans vendredi 24 mai 2019 08:55 La Fondation Garance, ouvre la soirée de gala pour la remise des Bourses d'Excellence  > Lire la suite

Les apprentis du CFA Campus de Gap à la rencontre de Christophe Bacquié vendredi 17 mai 2019 07:44 Les apprentis cuisiniers du CFA campus de GAP ont eu le privilège de rencontrer Christophe Bacquié  > Lire la suite

Les apprentis du CFA Campus de Gap à la découverte de produits de terroir mercredi 17 avril 2019 07:58 Les CAP cuisine du CFA Campus de Gap a la découverte des produits de la région  > Lire la suite

Une journée vraiment très ouverte au CFA Campus de Gap samedi 6 avril 2019 17:02 Journée « portes ouvertes » sur les métiers de bouche au CFA Campus de Gap  > Lire la suite

CFA Campus de Gap en : visite de l'entrepôt de son fournisseur de fruits et légumes vendredi 5 avril 2019 07:37 Les apprentis du CFA campus de Gap ont découvert l'envers du décor et toutes les solutions que doit proposer un fournisseur  > Lire la suite

CFA Campus de Gap aux côtés des restos du coeur jeudi 4 avril 2019 08:04 Les apprentis du CFA Campus de gap, ont réalisé un repas au profit des restos du coeur  > Lire la suite

Les CAP cuisine du CFA Campus de Gap rencontrent un grand nom du calisson lundi 25 mars 2019 07:42 Grâce aux "alim'rencontres" organisées par l'OPCALIM, les élèves ont visité les ateliers Léonard Parli d'Aix-en-Provence, labellisés entreprise du patrimoine vivant".  > Lire la suite

Des apprentis du CFA Campus de Gap en visite pédagogique de la fabrique des Comtes de Provence vendredi 22 mars 2019 08:10 Des apprentis Du CFA Campus de GAP en visite à la fabrique des "Comtes de Provence" à Peyruis  > Lire la suite

Semaine de l'apprentissage au CFA Campus des métiers de Gap lundi 11 février 2019 07:26 Les apprentis d'un jour, aidés par leur Binômes de futurs professionnels, ont dû réaliser un filet de boeuf "Wellington"  > Lire la suite

Intervention du CFA Campus de Gap au collège Fontreyne dans le cadre de la journée Deciday mercredi 6 février 2019 09:05 Le CFA Campus de Gap est intervenu au collège Fontreyne de GAP lors des journées Déciday !  > Lire la suite