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 du 27 janvier 2005 |
ARRÊT SUR IMAGE |
PRIX EDC ÉTHIQUE & GOUVERNANCE
Accor et Alain Ducasse couronnés
Paris (75)
Paul-François Vranken, Thibaut de la Rivière, Alain Ducasse et Alain-Dominique Perrin,
lauréat du prix EDC.
Deux des quatre lauréats du prix EDC Éthique & Gouvernance font partie du secteur : Accor et Alain Ducasse ont été couronnés lors d'une soirée organisée à Paris en présence de Jean-Pierre Raffarin. Le groupe Accor, pour sa politique en matière de développement durable, et Alain Ducasse, pour "sa passion à faire rayonner l'excellence de la cuisine française et son talent à imaginer de nouveaux concepts de cuisine ou de lieux". zzz22v zzz36v
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L'Hôtellerie Restauration n° 2909 Hebdo 27 janvier 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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