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 du 27 janvier 2005 |
L'ÉVÉNEMENT |
LE CHIFFRE DE LA SEMAINE
Plus de 10 %
Sur les 320 000
entreprises créées ou reprises tous secteurs d'activité confondus en 2004, 32 800 sont
des hôtels, cafés ou restaurants, soit un peu plus de 10 %.
Et sur 42 000 reprises d'entreprise en 2004, 60 % concernent des
hôtels-cafés-restaurants et des commerces de détail. zzz20 zzz22v
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L'Hôtellerie Restauration n° 2909 Hebdo 27 janvier 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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