Actualités

	du 19 mai 2005	VIE PROFESSIONNELLE

À L'INITIATIVE DU SYNHORCAT

Les élèves du CFA Médéric ont participé à l'opération Don du sang

Michel Bessiere entouré des élèves et des responsables du CFA Médéric, pour une opération citoyenne mettant en avant la générosité du secteur CHR.

Nous voulions associer la profession à une action humanitaire, montrer la générosité de nos jeunes", confie Michel Bessiere. Ainsi, du 3 au 8 mai, des élèves du Centre de formation d'apprentis Médéric de Paris se sont relayés sur le parvis de l'Hôtel de Ville, sous la tente de l'Établissement français du sang, à l'occasion de la Collecte nationale de sang. En partenariat avec la directrice du CFA, Annie Bourdil, des apprentis salle et cuisine ont distribué des pâtisseries, des cakes, des boissons chaudes et froides aux quelque 400 donneurs qui se sont succédé quotidiennement. "Pour ces élèves, la découverte était également celle du monde médical, de prendre conscience de ce que représente le don du sang. Le relationnel qu'ils ont eu avec les gens a été enrichissant pour eux", ajoute le récent président de la commission promotion communication du Synhorcat. Le syndicat évoque ici une "association de coeur, mettant en avant la formation et l'apprentissage dispensés des écoles et des entreprises, et valorisant le secteur CHR par la qualité des produits proposés". À renouveler. 
Sy. S. zzz68v

Article précédent - Article suivant

Vos questions et vos remarques : Rejoignez le Forum des Blogs des Experts

L'Hôtellerie Restauration n° 2925 Hebdo 19 mai 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE