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 du 19 mai 2005 |
ARRÊT SUR IMAGE |
MICHELIN 2005
Dernières images du déjeuner des étoilés
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Les
nouveaux étoilés Michelin se sont réuni au Restaurant Les Ambassadeurs de l'hôtel de
Crillon, à l'initiative de Franka Holtmann, directrice générale du palace parisien, de
son chef Jean-François Piège, et de L'Hôtellerie
Restauration.
Autour de Jean-Luc Naret, directeur du guide Michelin,
étaient rassemblés les trois nouveaux 3 étoiles européens, dont Régis Marcon (Le Clos
des Cimes à Saint-Bonnet-le-Froid en Haute-Loire), les 42 '1 étoiles', et 11
'2étoiles', ainsi que la première promotion des 'Espoirs'. zzz22i
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L'Hôtellerie Restauration n° 2925 Hebdo 19 mai 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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