du 2 juin 2005 |
ARRÊT SUR IMAGE |
Lycée de Poligny Petra Puxeddu, marraine de la promo 2005 Petra Puxeddu,
gouvernante générale du Méridien Montparnasse à Paris, a accepté d'être la marraine
de la promotion 2005 des classes sortantes du lycée hôtelier de Poligny. Accueillie chaleureusement par Michel Humblot, proviseur, les
élèves et les étudiants, Petra Puxeddu a présenté aux jeunes le métier de
gouvernante, maillon indispensable - mais trop méconnu - de l'hôtellerie. Elle a
insisté sur les qualités indispensables d'une bonne gouvernante :
communication, discrétion, passion, justesse, équilibre et humanisme.
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L'Hôtellerie Restauration n° 2927 Hebdo 2 juin 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE