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du 27 octobre 2005
PERSPECTIVES

EN BREF

L'Hotrec refuse un système européen de classification hôtelière


Bernd Geyer, président de l'Hotrec, lors de la dernière assemblée générale à Vienne, en Autriche.

Réunie en assemblée générale à Vienne, en Autriche, la semaine dernière, l'Hotrec, association européenne des hôtels et restaurants, a accueilli le ministre autrichien de l'Économie et du Travail, Martin Bartenstein, dont le pays va assurer la présidence de l'Union européenne pendant les 6 premiers mois de 2006. Il a annoncé l'organisation d'une conférence en mars sur le thème : 'Tourisme : la clef pour le développement et l'emploi'. Dans la capitale autrichienne, les membres de l'Hotrec ont planché sur divers sujets d'actualité, notamment l'harmonisation des normes hôtelières en Europe. L'association réclame que l'établissement de standards soit réalisé à l'initiative des professionnels, avec leur participation et en toute transparence. De plus, l'Hotrec réitère son opposition à la création d'un système européen de classification des hôtels. Ses membres sont tombés d'accord sur le fait de communiquer sur les classifications nationales et de donner un maximum d'informations sur les critères qu'elles ont adoptés sur leur site internet propre et sur celui de l'Hotrec. L'assemblée générale suggère également une simplification des systèmes de classification nationaux.
Concernant la TVA, l'Hotrec a salué les efforts de la présidence européenne anglaise qui a tenté de relancer les discussions sur l'extension d'un taux de TVA réduit sur la restauration à l'ensemble des États membres. Elle a d'ailleurs édité une nouvelle brochure intitulée : 'Un taux réduit de TVA pour l'hôtellerie et le tourisme en Europe'. Un appel urgent à l'adoption de la proposition de la Commission en juillet 2003 sur les taux de TVA. zzz99

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L'Hôtellerie Restauration n° 2948 Hebdo 27 Octobre 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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