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	du 24 novembre 2005	RESTAURATION

L'AUBERGE DE CLOCHEMERLE (69)

Au coeur de la scénarisation de son village !

L'Auberge de Clochemerle avait déjà devancé l'événement. Dès 1997, le restaurant de 60 couverts dirigé depuis 30 ans par la famille Lagarde avait créé 7 chambres et une deuxième salle de restauration de 120 couverts. De quoi accueillir les nouveaux visiteurs qui affluent dans leur village ! Vaux-en-Beaujolais a en effet choisi d'exploiter haut et fort la saga de sa pissotière. Car à Clochemerle, heu… Vaux-en-Beaujolais, on se félicite encore du fameux roman de Gabriel Chevallier paru en 1934 et construit autour d'un urinoir bâti derrière l'église du village au grand dam du curé Ponosse ou de Justine Putet, vieille fille puritaine ! Une histoire vraie consignée dans les archives municipales de 1874… L'histoire lui a été traduite en 17 langues et même rapidement exploitée par le cinéma. Et elle amène quelque 80 000 visiteurs chaque année jusqu'à ce village de 800 âmes. Pour exploiter dignement cette rente littéraire, la municipalité a installé une nouvelle pissotière, en fer forgé, façon art déco et a ouvert à deux pas de l'église (et donc la pissotière) un musée Gabriel Chevallier, avec présentation de sa vie, de son oeuvre et évidemment des principales scènes du roman de cet écrivain Lyonnais. Ce musée entraîne également les visiteurs sur un parcours champêtre et culturel jalonné de bornes informatives en français et en anglais. "C'est le village tout entier qui devient musée, et qui mieux que cela, s'adapte à un roman. Du jamais vu en France", se félicite le maire de la commune, Raymond Philibert. Son projet a même été présenté à grande heure d'écoute sur la chaîne japonaise NHK !
Nathalie Ruffier zzz22v

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L'Hôtellerie Restauration n° 2952 Hebdo 24 novembre 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE