SORTIE DE CAVE
La vallée du Rhône vue par la
maison Brotte
![](vins3.jpg)
La Fiole, un flaconnage ancien de la vallée du Rhône remise au goût du jour par la
maison Brotte.
La maison
familiale Brotte, installée depuis 3 générations à Châteauneuf-du-Pape, revendique 3
gammes reflétant parfaitement l'esprit du vignoble rhodanien. Avec la Fiole des vignerons
d'abord : "Une cuvée d'un grand millésime de Châteauneuf-du-Pape",
proposée en rouge et en blanc au prix moyen de 20 E la bouteille. "Des vins
chaleureux de haute qualité", dit-on. Deuxième gamme : la Sélection séduction
du Père Ansèle, "identifiable par son habillage très contemporain et
bénéficiant des toutes dernières techniques de vinification et de conditionnement"
à prix doux. En 2,75 E et 5,10 E la
bouteille. Et pour finir, la Sélection Premium, déclinant l'ensemble des crus de la
Vallée du Rhône avec un "renforcement" récent dans le nord avec 8
nouvelles cuvées. Une palette qui démarre au prix de 15 E la bouteille (jusqu'à 35 E
pour les plus grandes cuvées).
Brotte Le Clos
Route d'Avignon
BP n° 1
84230 Châteauneuf-du-Pape
Tél. : 04 90 83 70 07
www.brotte.com zzz46f
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L'Hôtellerie Restauration n° 2952 Hebdo 24 novembre 2005 Copyright © - REPRODUCTION
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