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	du 15 juin 2006	RESTAURATION

EN BREF

Un investissement de 700 000 E pour Casino Cafétéria à Avranches
Jeudi 15 juin, Casino Cafétéria ouvre un restaurant à Avranches-Saint-Martin-des-Champs (50), dans la galerie du nouveau centre commercial Carrefour Parc d'activité de la Baie. Doté de 196 places, il sera articulé autour de 3 points. Le stand 'Blue Grill' : grillades, jambon chaud, poulet rôti… ; le stand 'Les mijotés' : plats en sauce traditionnels, et plats à base de poisson, et un îlot central avec hors-d'oeuvre, fromages et desserts. Baptisé 'Coeur de Blé', un espace de 52 places sera consacré à l'offre sandwicherie et salon de thé. Le nouveau restaurant, qui emploiera 20 personnes, accueillera également l'activité événementielle et traiteur du groupe. 2 800 clients en moyenne sont attendus par semaine. Casino Cafétéria compte 30 sites implantés dans la région Nord.
L. A. zzz22t