du 22 juin 2006 |
VIE PROFESSIONNELLE |
UMIH 45
Bernard Quartier jette l'éponge
Lors de la dernière assemblée générale du
Loiret, le président de l'Umih 45, Bernard Quartier, qui est aussi président
national de la branche cafés-brasseries discothèques, a regretté
que la baisse de la TVA n'ait pas pu aboutir, et s'est montré frileux quant
à la signature du contrat de croissance. "L'année 2005 devait être
l'année de tous les espoirs, elle restera dans nos mémoires l'année
de la déception", à ses yeux. Pour lui, le texte signé ne prévoit
pas suffisamment la prise en compte des spécificités des débits de
boissons. "Nous avons signé ce plan contraint et forcé", a commenté
Dany Deleval, vice-présidente nationale de la restauration. Au cours de cette
réunion, Bernard Quartier a également annoncé qu'il quitterait la
présidence départementale l'an prochain, et qu'il songeait à abandonner
sa présidence de branche. Dans ce contexte morose, quelques points positifs
émergent malgré tout dans le département. Claudine Corbery, présidente
des cafetiers s'est ainsi félicitée de la charte qualité des cafetiers
orléanais qui permet une ouverture plus tardive la nuit.
De même,
Daniel Villeneuve pour les hôteliers a mis en avant une saison 2005 en bonne
forme alliée à une stagnation du parc hôtelier. Mais ces bonnes
nouvelles ne sont pas de nature à remotiver l'Umih 45 qui navigue entre "résignation
et colère".
J-J. T. zzz74v
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L'Hôtellerie Restauration n° 2982 Hebdo 22 Juin 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE