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	du 7 décembre 2006	CONJONCTURE

L'INDICATEUR

Century 21 Entreprise et Commerce
Parce qu'il est toujours difficile pour un acheteur ou un vendeur de se repérer sur le marché des ventes de fonds, L'Hôtellerie Restauration vous propose chaque mois, en association avec Century 21 Entreprise et Commerce, un indicateur des ventes de fonds de commerce réalisé à partir de quelques ventes références du réseau Century 21 Entreprise et Commerce.

L'affaire du mois
(75) Paris XI^e - Bar-Brasserie-Restaurant
Le Faidherbe
Chiffre d'affaires HT : 360 000 E
A été vendu au prix de 740 000 E,
soit 205,55 % du CA HT
Le mot du conseiller Century 21
"Très beau bar-brasserie en angle. Axe passant avec terrasse orientée sud."

(75) Paris XVII^e - Restaurant
Paris XVII^e
Chiffre d'affaires HT : 198 000 E
A été vendu au prix de 110 000 E,
soit 55,55 % du CA HT

(75) Paris VIII^e - Restaurant
Ksar
Chiffre d'affaires HT : 300 000 E
A été vendu au prix de 400 000 E,
soit 133,33 % du CA HT

(92) Levallois-Perret - Restaurant-Pizzeria
Pizza Eiffel
Chiffre d'affaires HT : 123 000 E
A été vendu au prix de 200 000 E,
soit 162,60 % du CA HT

(69) Brignais - Restaurant-Traiteur
Idéal Cocktail : Les Lauriers
Chiffre d'affaires HT : 402 489 E
A été vendu au prix de 365 000 E,
soit 90,68 % du CA HT

(69) Lyon III^e - Boulangerie-Pâtisserie-Salon de thé
Épi Soleil
Chiffre d'affaires HT : 395 842 E
A été vendu au prix de 280 000 E,
soit 70,73 % du CA HT

(34) Montpellier - Bar-Brasserie
Le Bugatti
Chiffre d'affaires HT : 230 000 E
A été vendu au prix de 210 000 E,
soit 91,30 % du CA HT

(83) Toulon - Restaurant-Pizzeria
Le Stromboli
Chiffre d'affaires HT : 145 533 E
A été vendu au prix de 124 000 E,
soit 85,20 % du CA HT

Pour retrouver les indicateurs déjà publiés, cliquez ici zzz61 zzz20t INCE21
www.century21-pro.com

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L'Hôtellerie Restauration n° 3006 Hebdo 7 décembre 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE