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	du 28 décembre 2006	CONJONCTURE

BAROMÈTRE BDO MG HOTELS & TOURISME

L'HÔTELLERIE PARISIENNE TRÈS HAUT DE GAMME POURSUIT SON ASCENSION EN NOVEMBRE

L'embellie dont profite le secteur hôtelier depuis le début de l'exercice 2006 tend à se ralentir en cette fin d'année. En particulier dans la capitale française. Au terme du mois de novembre, le chiffre d'affaires hébergement des établissements 4 étoiles a effectivement progressé de 5,5 %. N'empêche. On est loin des hausses constatées lors des mois précédents (13,3 % en octobre).
En fait, le baromètre mensuel du cabinet BDO MG Hotels & Tourisme pointe du doigt des disparités importantes au sein de l'hôtellerie de luxe parisienne. Ainsi, les hôtels 4 étoiles supérieur (incluant les palaces) ont mieux tiré leur épingle du jeu que les autres segments de l'hôtellerie haut de gamme. Leur revenu par chambre disponible (RevPAR) a bondi de 15,9 % à 288 E. Cette augmentation résulte pour l'essentiel d'un accroissement sensible du prix moyen chambre (11,5 %) à laquelle s'ajoute une amélioration du taux d'occupation de l'ordre de 4 %.
Parallèlement, les hôtels de charme ont réussi à booster leur RevPAR de 7,3 % bénéficiant en majeur partie d'une hausse conséquente de leur fréquentation (6,2 % à 71,3 %). Leur recette moyenne chambre est quant à elle passée de 276 à 278 E.
Pour ce qui concerne les unités 4 étoiles dites standard, le baromètre BDO MG Hotels & Tourisme constate un léger repli. Cette catégorie a de fait vu son RevPAR diminuer de 1,9 % à 132 E. Une légère baisse qui provient de la régression de la demande : 75 % d'occupation contre 77,8 % en novembre 2005.
Claire Cosson zzz20h

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L'Hôtellerie Restauration n° 3009 Hebdo 28 décembre 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE