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![]() du 1er juin 2006 |
DÉCO FLORALE |
Des idées pour l'année
L'inspiration à chaque saison
Nelly Rioux avec l'Office hollandais des fleurs
Photos : Office hollandais des fleurs
PRINTEMPS
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Les
fleurs à utiliser
1.
Jonquille (Narcissus)
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Compositions
florales
Des
bouquets majestueux, comme des variantes contemporaines d'une nature morte du XVIIe
siècle. Des fleurs à bulbe romantiques sont combinées à
des fleurs de caractère exotique.
Des fleurs bicolores peuvent être
utilisées pour leur aspect pictural.
Idées
Des
bouquets mélangés et composés par paliers. Éventuellement
des formes en pyramide, avec des fleurs pouvant être piquées de façon
aérée ou compacte.
Des légumes ou des épices peuvent être
incorporés.
Les tiges peuvent être liées par des éléments
ethniques comme ici avec des perles imitation corail.
Palette de couleurs Neutres combinées avec des touches vives. Noir, blanc et bleu prédominent.
ÉTÉ
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Les
fleurs à utiliser
1.
Glaïeul (Gladiolus)
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Compositions
florales
Des compositions brutes où un feuillage
robuste est omniprésent.
Idées
Des fleurs qui peuvent se piquer dans des pots de terre à l'aide de petits
tubes. Parfois, des plantes peuvent être intégrées avec leurs racines
rincées. Les liens doivent donner une impression robuste (corde) et le nÏud
peut être de couleur contrastante. On peut avoir recours à de grosses
fleurs robustes ou petites fleurs pouvant être incorporées dans un grand
bouquet.
Palette de couleurs
Neutres, qui se combinent avec des jaunes
vifs et des verts vifs. Quelques accents de rouge et de bleu peuvent s'ajouter
pour compléter la note estivale.
AUTOMNE
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Les
fleurs à utiliser
1. Tritoma
ou faux Aloès (Kniphofia)
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Compositions
florales
Des
bouquets surprenants aux effets amusants par la façon dont les fleurs sont
arrangées. Des compositions florales pleines d'énergie et de couleurs.
Idées
Des
bouquets riches en couleurs qui demandent également des attaches très
colorées, amusantes, ludiques, voire enfantines. On optera pour toutes les
fleurs aux couleurs vives qui permettront de réaliser des combinaisons surprenantes
!
Palette de couleurs
Des
couleurs vives et pastel sont associées à des coloris neutres. Il
en résulte une palette joyeuse et presque bariolée avec quelques accents
foncés.
HIVER
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Les
fleurs à utiliser
1.
Tubéreuse
ou Nardo (Polianthes)
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Compositions florales
Des tiges peintes en couleurs métallisées.
Le choix se porte vers des couleurs luxueuses et élégantes.
Idées
Peindre les fleurs ou les tiges partiellement avec des couleurs métallisées
en utilisant un pistolet. On peut ajouter des accessoires de mode comme des bijoux
(perles, broches, longs colliers utilisés comme des guirlandes), des rubans
et pourquoi pas des plumes élégantes et légères… Des fleurs
délicates et luxueuses avec des couleurs qui débordent avec subtilité
l'une sur l'autre dans la fleur elle-même.
Palette de couleurs
On utilise ici essentiellement des couleurs
métallisées et des couleurs pastel. Les contrastes peuvent être
assurés par le noir et le gris foncé.
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L'Hôtellerie Restauration n° 2979 Magazine 1er juin 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE