du 25 janvier 2007 |
LA PAGE DU CHEF |
UN SITE POUR LES GLACES
Réalisé par le Syndicat des fabricants industriels de glaces, sorbets et crèmes glacées, le site Glace'attitude www.les-glaces.com donne la possibilité aux internautes d'accéder à tout l'univers des glaces. Ce site propose une présentation de la grande famille des glaces et sorbets, leurs parfums sans oublier leur histoire et leur fabrication. Il donne des informations actualisées sur le marché et la législation en vigueur, des réponses sur la conservation et la dégustation, des informations nutritionnelles sans oublier des recettes qui seront renouvelées en fonction des saisons. zzz38 zzz44d
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L'Hôtellerie Restauration n° 3013 Hebdo 25 janvier 2007 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE