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 du 8 février 2007 |
VINS |
VINS DE COEUR...
ILS CÉLÈBRENT LA SAINT-VALENTIN
 De grandes tables ont choisi Calon-Ségur pour la Saint-Valentin. |
Un coeur dessiné sur l'étiquette. Dans le flacon, un vin généreux, sensuel et caressant… Le Château Calon-Ségur, grand cru de Saint-Estèphe, présente tous les atouts nécessaires à la réussite d'un tête-à-tête gourmand le jour de la Saint-Valentin. Cette année encore, de grandes tables de l'Hexagone l'ont désigné comme le vin idéal pour leur menu du 14 février. Des associations mets et vin de haute volée autour des millésimes 1998 et 2001. Parmi les établissements parisiens : le Meurice, Plaza Athénée, Pierre Gagnaire, Lasserre, Senderens, Taillevent, Le Carré des Feuillant… En Gironde : Gravelier, Le Chapon Fin, Jean Ramet. Ou encore Michel Sarran à Toulouse ou Le Moulin de Mougins à Mougins…
Un ravissant pendentif en forme de coeur
Skalli joue aussi la carte
de la Saint-Valentin et propose d'offrir aux clients qui vont commander une bouteille
de Fortant un ravissant pendentif en forme de coeur. Pour Skalli, cette promotion
peut bien sûr aller au-delà. "Puisque l'amour est intemporel, rien
n'empêche les professionnels d'aménager des mises en avant thématiques
proches ou complémentaires telles que le mois des amoureux ou encore le vin
coup de coeur", suggèrent les responsables de l'opération qui ajoutent
à juste titre : "Après tout, beaucoup d'occasions se prêtent
au jeu du romantisme et de l'amour autour d'une belle bouteille." Pour
mémo, Fortant, lancée en 1982, est la marque pionnière des vins de cépage en France. L'an dernier
800 000 bouteilles ont été vendues et en exclusivité dans le circuit
RHF.
Champagne
Bulles de fête par
excellence, le champagne Nicolas Feuillatte va, quant à lui, permettre de
faire gagner un voyage pour deux à l'île Maurice.
20 établissements participent
: La Chope, Popotte et Potin, Les Bains et Upper Place à Rennes (35),
La Charrue à Availle-sur-Seiche (35), Le Living Café à Laval
(53), Le Royal Champagne à Champillon (51), Le Bô et Le Kyriad à
Épernay (51), Le Grenadin à Pierrefonds (60), le Saint-Georges à
Guny (02), le Syracuse à Chauny (02), Le Cheval Blanc à Hirson (02),
La Potinière du Palais et le Pavillon Croisette à Cannes (06), Le Golf
de Saint-Endréol à La Motte (83), le Casino de Cavalaire à Cavalaire-sur-Mer
(83), le Casino de Vals-les-Bains à Vals-les-Bains (07) et le Grand Hôtel
InterContinental à Paris.
Le principe : le soir du 14 février,
les couples sont accueillis avec un quart One Fo(u)r Nicolas Feuillatte. Ensuite,
dans le bonheur des bulles, un message les attend...
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L'Hôtellerie Restauration n° 3015 Hebdo 8 février 2007 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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