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	du 5 avril 2007	HÔTELS

TRANSACTION

Les Jardins de Paris changent de mains

Le dossier était probablement assez cher, mais plutôt intéressant ! Dix hôtels, situés au coeur de la Ville lumière et en proche banlieue, représentant une capacité de 430 chambres classées 2 et 3 étoiles, voilà une 'denrée' hôtelière que l'on peut trouver rarement aujourd'hui sous le sabot d'un cheval. En fin connaisseur du marché de l'hôtellerie parisienne, Jean-Marc Galabert, gérant de A7 Management (société spécialisée dans l'immobilier et l'hôtellerie), ancien patron de Timhotel et fondateur des Relais de Paris, a flairé la 'bonne affaire'.
Après des discussions menées depuis le mois de décembre 2006 avec les propriétaires - la Caisse des Dépôts et Placements du Québec (80 %), et la société Erghot (20 %), qui assurait en outre la gestion de la petite chaîne parisienne -, ce négociateur-né vient de boucler la reprise des 10 fonds de commerce des Jardins de Paris. Une transaction - accompagnée par la société Christie + CO - dont le montant n'a évidemment pas été communiqué. Reste que selon différentes sources concordantes, Jean-Marc Galabert l'aurait bel et bien emporté à la barbe de LFPI-FPG (qui a récemment repris de nouveaux hôtels à Boulogne (92) et Villeneuve-d'Ascq (59) , moyennant une enveloppe estimée supérieure à 26 ME. Fort de ce nouvel achat, le gérant d'A7 Management ne cache pas qu'il envisage de céder certaines unités à terme. "Il y a des actifs qui ont vocation à revenir sur le marché. Aucune décision n'est cependant arrêtée à ce jour", souligne ainsi Jean-Marc Galabert. En attendant, une chose est d'ores et déjà quasiment acquise. Deux hôtels - le Morny Saint-Lazare (41 chambres) ainsi que Saint-Lazare (58 chambres) - devraient être cédés au groupe Erghot qui porterait ainsi son portefeuille à 14 hôtels.
Autre élément important : le patron d'A7 Management estime qu'avec la montée en puissance d'internet "le concept de minichaînes n'a plus raison d'être". À la tête actuellement - hors acquisition des Jardins de Paris - de 9 hôtels dans la capitale dont 3 Relais de Paris, il va d'ailleurs abandonner cette dernière enseigne d'ici à la fin de l'année. "Avec internet, on sait être visible alors que l'on est tout petit. On peut rivaliser auprès de la clientèle individuelle avec les plus gros mastodontes. Il suffit de raconter une histoire, d'apporter un supplément d'âme à travers notamment une déco marquée pour séduire les clients", commente Jean-Marc Galabert.
Dès le mois de juin, il faudra donc aller découvrir la nouvelle adresse de ce petit groupe pas anodin : Le Chat Noir, 68 bld de Clichy, 75018 Paris.
C. C. zzz36t

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L'Hôtellerie Restauration n° 3023 Hebdo 5 avril 2007 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE