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Prix L'Hôtellerie Restauration Campus du meilleur article, quand les élèves cuisinent les mots :  Laurène Leroy de l'École Ferrandi à Paris, Alexis Puaud du CFA de la CCI d'Angers et Kevin Bernard du lycée du Gué à Tresmes à Congis-sur-Thérouanne (77) ont remporté la 3^e édition du Prix L'Hôtellerie Restauration Campus du Meilleur article. C'est au Ritz à Paris que les 3 lauréats ont été chaleureusement félicités par les membres du jury, nos partenaires, l'École Lenôtre, TransGourmet et Bridor, et tous les invités.

À Nanterre, Metro Cash & Carry ouvre son École des Métiers : Metro Cash & Carry France vient d'ouvrir l'École des Métiers Metro et sa Cuisine d'Essais. Son objectif : professionnaliser ses 9 300 collaborateurs par des formations pratiques.