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du 04 octobre 2007
HÔTELS

EN BREF

Didier Laporte rejoint Louvre Hotels
L'ancien directeur marketing de la chaîne B & B Hotels a trouvé une nouvelle 'chaussure hôtelière' à son pied. Didier Laporte vient en effet de rejoindre le groupe Louvre Hotels. Il est chargé du marketing de l'enseigne Première Classe. zzz36v

Pierre-Frédéric Roulot nommé président du pôle économique chez Louvre Hotels
Après vingt ans passées chez McDonald's France, Pierre-Frédéric Roulot rejoint le groupe Louvre Hotels. âgé de 45 ans, ce diplômé de l'ESLSCA et titulaire d'un master d'HEC occupera en effet dès le 15 novembre prochain le poste de président du pôle économique (Première Classe, Campanile et Kyriad). Une nomination qui tombe à pic alors que la chaîne Campanile
- 380 hôtels dont 155 filiales, 144 mandats de gestion et 51 franchises - a annoncé un vaste programme de rénovation de 200 millions d'euros. À noter que Pierre-Frédéric Roulot succède dans ces fonctions à Steve Jacobs, arrivé dans l'entreprise il y a environ un an.
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Prem Group acquiert un nouveau portefeuille d'hôtels
Déjà bien implanté en Irlande et au Royaume-Uni, Prem Group poursuit ses emplettes en Europe. Cette entité vient de reprendre un portefeuille d'hôtels 3 et 4 étoiles (Holiday Inn, Holiday Inn Express et Crowne Plaza) en France et en Belgique auprès de Global Hospitality SARL. Une opération qui a été réalisée pour un montant d'environ 27,5 millions d'euros et un refinancement de la dette aux alentours de 34,7 millions d'euros. zzz36v

Nomination au Kempinski Hotel de Bruges
Philippe de Meyer va prendre la direction générale du Kempinski Hotel Charles V de Bruges. Avant d'occuper le poste de directeur régional de Pestana à Madère, Philippe de Meyer a été directeur général de l'hôtel Montfleury à Cannes. zzz36v

Damien Marchenay s'envole pour Singapour
Damien Marchenay est désormais basé à Singapour où il dirige les services restauration de l'hôtel Raffles. Précédemment, il occupait le poste de chef steward et d'assistant restauration au Park Hyatt Paris Vendôme.

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L'Hôtellerie Restauration n° 3049 Hebdo 04 Octobre 2007 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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