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![]() du 6 décembre 2007 |
HÔTELS |
UN ICEBERG SUR LES RIVES DE LA GARONNE
Seeko'o renverse les codes
Bordeaux (33) Enfin un hôtel audacieux ! Avec sa couverture extérieure en Corian®, un matériau de synthèse jamais utilisé jusqu'ici en façade, l'Hôtel Seeko'o, membre d'Exclusive Hotels, ouvert depuis le 3 décembre, propose, au fil de ses 5 étages, 45 chambres lumineuses, hammam et sauna, une salle de réunion, un bar lounge et un parking pouvant être transformé en show-room.
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Un hôtel design signé par l'agence King Kong, implanté dans un quartier en pleine mutation, face aux Hangars des Quais, riches d'une vingtaine de boutiques et restaurants. Une vue époustouflante à 45° sur la ville. |
Sa
silhouette lisse d'un blanc neigeux, percée de nombreuses fenêtres grand
format, ne passe pas inaperçue au 54 quai de Bacalan à Bordeaux. Juste
retour sur investissement quand on songe que sur le coût total de l'Hôtel
Seeko'o - près de 6 millions d'euros -, elle a coûté à elle
seule 750 000 euros ! Mais les propriétaires-exploitants Alain Dhersin et
Chantal de Knyff ne regrettent pas leur choix. Eux qui ont porté ce
projet neuf ans durant, et épuisé par mal d'architectes avant de trouver
le cabinet bordelais King Kong, auteur de cette enveloppe sculpturale,
enfin acceptée par la mairie de Bordeaux.
L'intérieur de l'hôtel est un jeu de
bascule permanent, comme l'explique Chantal de Knyff, qui s'est chargée de
la déco intérieure. "Prenez le numéro des chambres inscrit en
lettres noires au-dessus du lit, il se reflète en s'inversant sur le plafond
tendu se faisant miroir. À l'ouverture extérieure sur la ville, permanente
en tous points du bâtiment, répond à l'intérieur de l'établissement
un silence total par le jeu d'une parfaite insonorisation." Blanc et noir s'imposent,
relevés par une touche de marron et de rouge. Les éclairages empruntent
aux aurores boréales des pays du froid (Seeko'o signifie iceberg en inuit).
L'espace est privilégié avec des chambres ouvertes, la salle de bains
étant séparée de la partie nuit par de simples guirlandes neigeuses.
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Une gestion en famille
Accessibles par un ascenseur
avec signal sonore des étages et écriture en braille, les 45 chambres
équipées 'high-tech' avec chargeur d'iPod, se déclinent
en trois catégories. Suites juniors de 27 m2 (180 E), supérieures
(220 E), dont 2 situées en angle, insolites avec leur lit rond de 2 mètres
de diamètre, et cinq autres chambres au dernier étage avec terrasse. L'extraordinaire
suite panoramique de 55 m2 (360 E) offre une vue imprenable sur Bordeaux
et la Garonne.
Ciblant le touriste individuel mais aussi les
hommes d'affaires, l'établissement dispose d'une salle de séminaire de
52 m2 pouvant accueillir de 18 à 30 personnes selon la configuration.
Au même étage, le Seeko'o Bar, avec pianiste trois fois par semaine,
s'ouvre aux clients extérieurs à l'hôtel à partir de 17
h 30. Ici officie Davide de Maria, un Napolitain passé maître
dans l'art des cocktails. Un sauna et hammam complètent l'offre. Car rien n'a
été laissé au hasard dans cet hôtel urbain nouvelle génération.
L'ambiance familiale et chaleureuse qui y règne reflète la participation
active d'une famille recomposée où chacun a trouvé sa place dans
le projet ; à Alain Dhersin, maître d'oeuvre dans le bâtiment
depuis 1980, le suivi des travaux ; à Chantal de Knyff, la décoration
intérieure et la direction qu'elle assure avec sa fille Cécile ; à
son fils, Laurent Carlotti fut laissé le soin de l'étude de marché
du projet effectué dans le cadre de son Master à l'école de management
de Savignac. Seeko'o est le fruit de cette aventure qui a fini par émerger dans
sa totalité le lundi 3 décembre.
Brigitte
Ducasse zzz36v
Hôtel
Seeko'o
54 quai de Bacalan
33000 Bordeaux
Tél. : 05 56 39 07 07
seekoo-hotel.com
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L'Hôtellerie Restauration n° 3058 Hebdo 6 décembre 2007 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE