du 03 juillet 2008 |
HÔTELS |
EN BREF
Accompagner les hôteliers dans leurs
travaux de mise aux normes
Les CCI de Narbonne et Carcassonne ont décidé
de mener une action forte pour alerter les institutionnels et sensibiliser les professionnels
sur l'évolution réglementaire dans l'hôtellerie traditionnelle (sécurité
incendie des hôtels de 5e catégorie, accessibilité aux
personnes handicapées). Le parc hôtelier de l'Aude compte 182 établissements
et plus de 80 % sont concernés à court terme par ce nouveau cadre réglementaire.
Un grand nombre d'entre eux, devant la difficulté à dégager des
moyens suffisants pour
réaliser
des investissements importants, pourraient céder leur affaire. Les deux CCI
estiment qu'il existe un risque considérable de nombreuses fermetures d'hôtels
ou de reconversion des établissements concernés. Elles ont donc décidé
de lancer une campagne de sensibilisation (rencontre avec les services de l'État,
information des hôteliers avec communication des textes officiels, réunions
d'information...). Elles ont également demandé à être associées
à une réflexion commune sur la mise en place d'aides financières
liées à la filière hôtellerie pour que les conditions d'accès
aux subventions soient assouplies et permettent largement aux hôteliers de
se mettre aux normes et ainsi de moderniser leur établissement.
zzz36v
Ouverture de l'Adagio City Appart'hotel
Bordeaux Gambetta
Sylvie Restouilh vient d'être nommée
directrice de l'Adagio City Appart'hotel Bordeaux Gambetta (3 étoiles) qui
a ouvert ses portes face au centre commercial Mériadeck le 1er juillet.
L'établissement compte 111 appartements climatisés, du studio de 25 m2
pour 2 personnes à l'appartement de 40 m2 pour 4 personnes. Un
business-corner, une salle de fitness avec hammam et sauna et un parking de 30 places
complètent l'offre. Douze personnes sont employées dans cet établissement
ouvert 24 h/24. Bordeaux constitue le 19e établissement en France
et le 1er dans le Sud-Ouest à porter cette nouvelle enseigne,
fruit d'un joint-venture entre Accor et le groupe Pierre & Vacances. L'ambition
de la marque est le développement de plus de 50 Appart'hotels d'ici à
2012. zzz36i
Olivier Dewatre nommé chez Mandarin
Oriental à Paris
Le groupe hôtelier Mandarin Oriental
vient de confier sa représentation commerciale pour la France, la Belgique
et Monaco à Olivier Dewatre. Avant de rejoindre le groupe Mandarin Oriental,
celui-ci a travaillé chez Deloitte où il était en charge de la stratégie
commerciale et marketing de plusieurs groupes et établissements de renom à
l'étranger (dont le groupe TAJ Hotels Resorts and Palaces) et de leur mise
en place sur le marché français.
zzz36v
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L'Hôtellerie Restauration n° 3088 Hebdo 03 Juillet 2008 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE