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	du 21 août 2008	RÉSULTATS D'EXAMEN

cfa le moulin rabaud

Limoges (87)

CAP
Boucher Guillaume Audevart, Antoine Barbier, Mourad Belhacel, Kévin Billac, Bastien Boucault, David Carret, Olivier Combas, Simon Dessagnes, Kévin Dufraisse, Pierre-André Gauthier, Damien Geniaux, Emelyne Lammens, Sébastien Laurent, Tristan Legue, Loïc Lozach, Dimitri Pailler, Cécilia Petit, Julien Poquet, Kévin Reynaert, Julien Thiller, Charles-Elie Trimouillas, Clotilde Vel.
Boulanger Thomas Allamargot, Cédric Bechade, Pierre Boucheron, Matthieu Bourdeau, Mickaël Boutant, Guillaume Conte, Pierre Darthout, Cyril Delattre, Romain Demaison, Sébastien Faye, Lionel Fortes, Vincent Fournier, Richard Galliath, Hervé Gane, Thomas Ghigo, Paul-Henri Gilles, Mickaël Gimenez, Raphaël Giraud, Sébastien Jammet, Guillaume Joint, Elodie Kivits, Anthony Ladegaillerie, Kévin Lagueny, Jérémy Lambert, Sylvain Laville, Bertrand le Pape, Anthony Mazy, Maxime Mercier, Marc Raby, Gaëtan Schmitt, Kévin Yhuel.
Charcutier Julien Berger, Mickaël Biaugeaud, Gaëlle Janicot, Pierre Laage, Guillaume Mariaux, Antoine Morin, Thomas Richefeu, Tao Vandendriessche.
Pâtissier Vincent Bertrand, Elise Roux Caltot, Sylvain Chatenet, Vanessa Chaufaille, Florent Croulard, Angélina Deluteau, Christopher Dujardin, Julie Jaubard, Alexandre Klein, Sébastien Leroux, Cédric Lescurat, Kévin Maguin, Fabien Meillaud, Elsa Meizaud, Mathieu Moreau, Ludovic Pacaille, Aurélien Pecout, Anthony Raoult, Djamel Tifour, Dominique Troubat, Thomas Varnoux, Sébastien Vauzelle, Esteban Yvert. 

cfa de groisy

Groisy (74)

CAP
Agent polyvalent de restauration Fabien Rousseau.
Boucher Tiphaine Challange, Jimmy Chamosset, Jonathan Duparc, Joris Lengrand, Sylvain Maraine, Gwenael Megevand, Valentin Merandon, Remy Mermin, Loic Mouthon, Jonathan Pat O Genick, Joris Raphoz, Michel Ribes, Charlotte Sommer.
Boulanger Adrien Aralossi, Charly Bardone, Samuel Bastard, Thomas Ben Salah, Goeffray Boin, Mickael Bron, Loris caradonna, David Chambet, Kevin Chomat, David Colin, Anthony Cursat, Vincent Damon, Bastien Deborde, Wilfrid Dufosse, Jeremie Faene, Julien Favre Victoire, Aurélien Guey, Kenny Hermann, Damien Huitel, Thomas Izorche, Nicolas Lebeau, Tanguy Leblanc, Clement Marechal, Lionel Metrot, Sebastien Royer, Thibaut Szostak, Aurelien Tremblais, Robin Truchon.
Charcutier Olivier Barat, Kevin Commarieu, Jeremy Cornet, Raphael Emonet, Morgan Giner Castany, Alexandre Lesure, Alexandre Ligeret, Stephane Veyrat Masson.
Chocolatier Lucas Ancel, Claire bourgognon, Sylvie Cescutti, Alexandra Chatel, Nina De Luca, Stephane Devred, Franck Donneaud, Celine Forel, William Hantson, Florian Jacquier Duffour, Maxime lathuille, Jérémy Mougenot, Nathalie Paris, Mickael Pegaz-Toquet, Mickael Poluszczak, Clement Querel.
Cuisine Trystan Albo Sierra, Kevin Ballet Baz, Kevin Banjas, Aurelien Beaulieu, Florian Bourgeois, Marjorie Bucy, Renaud Charles, Mathieu Contoux, Adrien Corbassiere, Jean Louis D Innocente, Caroline Depollier, Steve Derobert, Jonathan Dubourg, Pauline Dutruel Gaillet, David Gallois, Clement Girod, Charley Gomez, Nils Guttin, Yves Hauchard, Maxime Klein, Emilie Lafaverges, Marie Langlois, Geoffrey Lanois, Marine Lardin, Tristan Lavallee, Karl Leroy, Quentin Losserand, Thi Thy Mac, Alexandre Maunac, Aurelien Monperrus, Didier Noel, Sebastien Oliveira, Remi Perriere, Gaetan Regard, Melisa Rifki, Alain Robbez Masson, Jerome Robson, Laura Rosay, Jeremy Sauviat, Amandine Schaar, Remy Soldan, Javier Strebbel, Aurelien Tirel, Cyril Viollat.
Pâtissier Marc Chapeau, Laura Chatrian, Laetitia Collomb Gros, Marine Grigne, mathieu Guillermont, Benjamin Malgat, Sébastien Raphoz, Mathieu Thomas, Pauline Thorens, Cuneyt Aksoy, Nicolas Audran, Kevin Bouvet, Emilie Brand, Roseline Brunier, Romain Camacho, Thomas Candussi, Julien Chantereau, Anthony Chappaz, Elsa Colnot, Charly Come, Gaylor Couillabin, Clemence Delachat, Jimmy Delaere, Samuel Denis, Patrick Desbiolles, Ludovic Dumas, Pauline Fautrelle, Romain Ferchaud, Thomas Flament, Julie Garrivier, Adrien Gauthe, Benjamin Gest, Fanny Goujon, Lise Huard, Jean Yves Huleux, Anna Lacroix, Cindy Laize, Florian Leclerc, Joanny Lombardo, Malek Meddour, Fabien Megard, Pierre Montvignier Monet, Lambert Nerson, Jonathan Penninckx, Cindy Richard, Opheline Riso, Kevin Rodriguez, Kevin Rousselle, Lydia santarelli, Olivier Sibuet, Benjamin Stocco, Teddy Suaton, Remi Terrier, Thomas Triquet, Adrien Tupin Bron, Gaetan Vaurs, Laurent Vittet.
Restaurant Tommy Berthet, Lucie Buttiglione, Marie Pierre Casasola, Daisy Charman, Geoffrey Collart, Pauline Conca, Xavier Cottin, Tatiana Cousin, Gaetan Dejardin,Doris Dussart, Melodie Friboulet, Camille Gros, Audrey Laravoire, Sophie Millot, Benoit Prenot Guinnard, Thomas Rignot, Tiphaine Tartu, Nicolas Tondella, Amaury Vesin.

MENTION COMPLÉMENTAIRE
Cuisinier en desserts de restaurant Guillaume Borragan, Sophie Coutkas, Remi Heurtrey, Julie Mian, Siham Moujahid, Jessica Pinaud, Guillaume Van Eenooghe.
Traiteur Gilles Alamandy, Ludovic Deconynck, Ludwig Frezier, Baptiste Givre, julien Imhoff, Megane Ladeuille, Arnaud Mermaz, Arthur Richard.
BP
Boucher Jacky Bastard Rosset, Jeremy Chameau, Francois Chevalier.
Cuisinier Anis Ben Aicha, Thomas Coudray, Alexandre Crochon, Nicolas Faivre.
Restaurant David Back, Jonathan Debock, Karine Sicre. 

lycée saint bénigne

Dijon (21)

BEP
Cuisine Louis Berges, Renaud Chretien, Samir El Monsouri, Benjamin Gaba, David Mendes Grunho, Anne Perroux, Chrystelle Roch, Amelie Salomon, Tim Schneider, Adrien Buquin Benadjer, Sophie Burtez, Zhen Chen, Anne Claire Defaix, Julien Desmoulins, Imad Dahm, Coura Diallo, David Ellis, Raphaelle Fournier, Florian Marechal, Annabelle Mazoyer, Alexandre Medeau, Loubna Mouhdach.
Restaurant Stephane Amaral, Daria Bailleux, Charline Grey, Priscilla Joris, Alban Leger, Julie Loichot, Carole Mathieu, Margot Sebillotte, Quentin Sosnowicz, Claire Benard, Aude Bornier, Julien Desmoulins, Gregoire Lanterne, Thomas Leblond, Heidi Michon, Lili Zheng.

BAC
Professionnel Cuisine Laurent Defert, Adrien Dubuet, Simon Meslin, Elise Sauvage.
Technologique Hôtellerie Anne Laure Adellon, Carole Bourgeois, Aude Bruley, Helene Guerault, Aurelie Legendre, Celine Meurgey, Charline Monneret, Hugo Mouchonnat, Florent Reydet, Celine Roger, Vincent Besancon, Matthieu Collignon, Marc Develey, Renata Donard, Olivier Gazagnes, Kelly Gracyk, Julien Joscht, Benjamin Juret, Justine Mongeard, Quentin Thibault, Pierre Thibert.

cfa de la cma 29

Quimper (29)

CAP CUISINE
Yohan Allard, Niels Basclet, Marlanda Batina, Hugo Bonnet, Nicolas Boudet, Jean Baptiste Caillarec, Cindy Chauveau, Jonathan Corot, Mikael Friant, Gwenole Huchet, Yanis Jabbane, Stephane Jambou, Adeline Landrein, Julien Le Corre, Tony Le Du, Guillaume Le Marc, Meven Le Saux, Ronan Liotte, Alexander Mead, Brice Ouadec, Julien Poulain, Vincent Raimbault, Loic Roperhe, Thomas Rumen, Kevin Troalen.

BEP
Cuisine Fanny Danielou, Melissa Derrien, Laure Jaouen, Jeremy Merrour, Sami Mokdad Caradec.
Services Yoran Barazer, Lorene Bardyn, Manuel Da Silva, Ryan Frise, Damien Le Guillou, Julien Le Roux, Jordan Lepeltier, Marie Luyer, Steven Marques, Johan Quere.

ceproc

Paris XIX^e (75)

CAP
Charcuterie préparation traiteur Valentin Delanoue, Julien Didot, Anthony Figueiredo, Morgan Gabriele, Benjamin Jeunesse, Stephan Le Gallo, Anthony Lourenco, Joao Luis Pires Teixeira, Davy Saumon, Paul Theaudiere.
Cuisinier Didier Bazongo, Julien beaujois, Jérémy Fila, christophe Guyot, Diamilatou Kane, saphir Labyad.
Pâtissier Mohamed Abdeljelil, Saber Berdouk, Maxime Burriel, Vincent Carnis, Benjamin Chalal, Amina Chouhra, Stéphane caillere, mehdi Dahman, anas En-Nia, Lou Firminiac, Brice Guibert, Samir Gadhoum, Jérémy Germain, Mehdi Herz, Quentin Hainaut, Jérémy Hamidi, Mohamed Houadek, Naji Hammadi, Alex Hideux, Guillaume Jeauffre, Zhengping Jin, Rémy Leveau, Jérémy Lorente, Ismael Mohamed, Abderrahman Mechtik, Linlong Sang.

BEP
Alimentation option Traiteur Kevin Dogny, Tony gautherot, Mamadou Magassa, Jimmy Michelet, Laura Mignot, Joris Ricci, Alexandre Sekroun aumont, Thierry Unterreiner, Erika Yenga.
Hôtellerie-Restauration Mehdi Adjina, Jérémy Amiard, Francesca Beltai, Mahdi Borgi, Anthony Cauchoix, Winifred Dilling, Julien Dominique, Julien Dubourg, Yohann Guillet, Geoffrey Gomez, Olivier Grignon, Raphael Grima, Aurélien Guillet, Yoan Gustave, Aurélien Houguet, Steve Ilic, Adrien Joly, Marvyn Laurent, laurent Lecomte, Guillaume Letailleur, Anthony Limery, Maxime Maestrini, Lucie Mary, Cynthia Merlino, Laura Minder, Peter Miravet, Ivan Pavlovic, Michel Rinaldi, Antoine Rivierre, Emilie Souedane, Benjamin Suaudeau, Laurent Valli, Laura Velleine, Timothe Yapi.
Pâtissier Ryad Baha, Yoann Bellefleur, Maxime Bigot, Kevin Bioret, Pierre Chau, Schiomo Chemouny, Jonathan Da Silva, Maxime De Castro, Julien Debril, Yves Depresles, samir Dikes, camille Duchiron, Tristan Dvorak, Mickael Fernandes, Maxime Forget, Florent Foucherant, Valentin Gombert, Clément Gonzalez, Eddy Gouverneur, Jean-Philippe Hamousin, Léa Hergott, Yoann Herve, Thomas Hostellet, Jérémy Idier, Tony Jeulin, Houssem Krouna, Antoine Le Guern, Hoang Le Thi Minh, alexandre Lenormand, Guillaume Maisonneuve, Nathalie Marques Barrault, Christophe Mathou, Félicia Merlot, Antoine Monneray, Marilyne Mordel, Christophe Ortigosa, Anthony Ozylmaz, Jérémy Pean, Matthieu Penard, Candice Pitel, Estelle Postaire, Jéröme Quessada, Paul Ricard, Maximilien Roche, Benoît Roussy, Julie Roy, Augustine Tina Mbog Nsangou, Abdeljalil Zedam.

MENTION COMPLÉMENTAIRE
Pâtissier Arias Agbohou, Anissa Alioui, Quentin Beauvallet, Ilies Benali, Mehdi Benaoudia, Youssef Benminou, Renaud Besnard, Guillaume Cadignan, Xavier Cassel, Robin Fdida, Nacim Ghouini, Ismael Hassani, Romain Jean, Vincent Le Guyader, Marwane Messaoudi, Quentin Nguyen, Jérôme Perier, Romain Simonnet, Christine Tchango, Mathieu Zerr.
Traiteur Amandine Cartier, Damien Chauveau, Bruno Coichot, Alexandre Corroyer, Halima Dembele, clément Demonchy, Guillaume Deneux, Bruno Dos Santos Ribeiro, Quentin Duval, Benjamin Geoffroy, Sylvain Guillory, Johan Jocteur, Baptiste Keyaert, Jérémy Launay, Ludivine Letestu, Florent marcille, Julien Mathy, Patrice Neron, François Nogues, Morgan Pelletier, Christopher Plard, Guillaume Renard, Quentin Spodymeck, Nikola Stanojlovic, Claudia Vaz.

BP
Charcutier Traiteur Jérôme Beaumert, Malik belaidi, Damien Biard, Kevin Bourdon, Matthieu Bozon, David Croteau, Pierre Daniel, Gael Delafosse, Bastien Deriemont, Jérémy Deschamps, Baptiste Deshays, Rémi Dietre, Julien Faivre, Alban Faure, Maxime Klein, Alexandre Kulas, Sébastien Loyzance, Nicolas Marandon, Jérémy Mercier, Vincent Metais, Cédric Michel, Julien Migret, Nicolas Monnaie, Florian Monnery, Mathieu Morizot, Xavier Perez, Aurélien Prunel, Guillaume Ramage, Nicolas Rambour, marc Ricci, Carmen Romain, Grégory Valette.

MENTION COMPLÉMENTAIRE CUISINIER EN DESSERTS DE RESTAURANT
Seifeddine Baccouche, Eric Deh Zaho Son, Alexandra Guerin, Koissee Issiaka, Jimmy Jazeron, Pierre Le Loir, Mikael Legendre, Aurélien Meca.

BAC PRO ALIMENTATION

Option Pâtisserie Vincent Cauchi, Axel Ferone, Guillaume Lahaye, Gary Ruffin, Pascal Sok, Guillaume Walisko.

Option Traiteur Ludivine Couderc, Emilie Goeffers, Damien Marascalchi.

BAC PRO HÔTELLERIE RESTAURATION
Leo Couturier, Allan Goubet, Kevin Gres, Yacine Hammouche, Axel Pietrus.

collège lycée saint-joseph

Concarneau (29)

BEP MRH
Dominante Production culinaire Salomé Boulic, Audrey Derrien, Nicolas Garin, Yves Gitenet, Clément Guegan, Clément Joret, Thibaut Keravel, Anne Le Bras, Clément Nicolas, Victor Pennaneac'h, Steven Quentel, William Robert, Marcus Prysson Stanek, Loick Ysenbaert.
Dominante Production de service Salomé Boulic, Marie Bouvel, Pierre-Emmanuel Dolain, Laurie Kerguiduff, Méryl Le Bruchec, Pauline Toulemont.

BAC PRO RESTAURATION
Benjamin Auffredou, Pierre-Yves Barra, Yannick Bernard, Alexandre Bevillon, Benjamin Bodilis, Etienne Buttet, Laurent Calvez, Julien Gautrelet, Anthony Jego, Marie Le Doze, Quentin Louarn, Mikael Pennot, Maxime Perroud, Vincent Petit, Mathieu Philip, Jennifer Poisbeau, Yvan Poupart-Rignault, Aurélien Quere, Amandine Raoul, Nadège Sevellec, Matthew thaeron, Pierre Thomas, Romain Vautier.

CFA

Lorient (56)

CAP AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION
Steven Chevalier, Julien Couloloch, Jordan Courtete, Sophie Fourreau, Dimitri Girard, Anthony Ngo Lien Dong, Elsa Nicolas, Catherine Pasco, Julie robic, Angelique Rospars.

groupe fim - cci de la manche

Agneaux (50)

CAP
Cuisine Adeline Beaumont, François Berard, maxime Brunet, Nicolas Cador, Kevin Chagnaud, Stephanie Chaplain, Maud Chesnel, Virginie Dentz, Elodie Divaret, Geoffrey Fejean, Maxime Gay, Benjamin Gohier, Anthony Heuze, Adrien Huze, Sebastien Joimel, Julien Lavenu, Lolita Lecanu, Florian Lecarpentier, Audrey Leroy, Xavier Lesaulnier, Tommy Lesoif, Florent Litalien Lelay, Gaetan Loas, Pierre Lorgane, Quentin Lorimier, Pierre Maillard, Pierre Marguerite, Elodie Nivault, Anthony Perrier, Jessica Poulain, François Rebillard, Richard Rosalie, charlotte Rossignol, Pascal Tohier, Oceane Turpin, Olivier Valognes, Theo Vautier.
Restaurant Frederick Beaudoin, Laurine Boisloret, Fabien Cacquevelle, alexandre daniele, Thomas Duvigneaux, Gabrielle Fortier, Cédric Guillemette, Christelle Jehan, Karine Lafosse, Mathilde Langlois, Jennifer Lefebvre, Lucie Leflamand, Aurelie Liout, Melanie Paris, Lucie Paturel, Charlotte Perier, Vanessa Pien, Samantha Piquet, Joffray Pont.

BEP RESTAURATION ET HÔTELLERIE
Marco Arduino, Adrien Baudry, Elodie Bazire, Mael Bonhomme, Fabien Bonnisent, Elvina Bouvier, Jennifer Bride, Stacie Campion, Sabrina Canonne, Lea Cole, Robin Djibre, Meddy Doucet, David Dupoty, Antoine Garnier, Janick Hecquard, Laetitia Heron, Tony Hyver, François Lallemand, Wilfried Lance, Severin Lebreuil, David Lechevalier, Tiphaine Lecluze, Jean-Charles Legrand, Pauline Lelong, Erwan Lepage, Elodie Leroy, Bertrand Marion, Sebastien Meuleman, Sophie Mezerette, Jerome Pautret, camille Perier Deshogues, Benjamin Peyronny, Benjamin Renaud, Valentin Robbes, Emmanuelle Saint Clair, Raphaël Soinard, Jessica Vallee.

BAC PRO RESTAURATION
Fabien Cuvelier, Benoit Durel, Geoffrey Duval, Nicolas Fontaine, Julie Fremy, Maxime Garnier, Elodie Lefaix, Laetitia Lerouge, maud Roussin, Sabrina Vildier.

BTS
Art culinaire, art de la table Celine Degroise, Christelle Deroit, Ingrid Lecerf, Florian Perrin, Freddy Pommier.
Mercatique et Gestion hôtelière Bastien Corbin, Floriane Guiton, Lucie Lenormand.

centre de formation rené villeneuve

Digne-les-Bains (04)

CAP
Boucher Samuel Bonilla, Romain Discazaux, Florian Gillet, jeoffrey Jourdain, Joffrey Lenoury, Jiwoan Mame.
Boulangerie Kévin Buisset, Julien Chabot, Nicolas Chomsky, Alexis Marle, Thibault Navarro, Patrick Ponti, Rudy Trupin, Loïc Vesian.
Cuisine Thibaud Armand, Sophiane Astezano, Vincent Borel, Morgane Jean-Elie, Fanny Joubier, Nicolas Parrat, Tiago Simoes, Rany Taghri, Rémy Tinturier, Loris Trovato.
Restaurant Eric Boccaccio, Jérémy Favre, David Ielli, Angélique Schiele.
Pâtissier Amel Boutahra, Thibaud Delorme, Clovis Denerier, Radouan Mehidi, Naïma Ouhanna, Kevin Soldini.

BEP ALIMENTATION
Loïc beauchamp, Loïc Dupas, Romain Escallier, Alexandre Grely, Guillaume Lebas, Florent Marty, Pierre-Alexandre Molinari, Thomas Espitallier, Thibault Momeux, Nicolas Tron.

MENTION COMPLÉMENTAIRE PÂTISSERIE
Fanny Assemat, Frédéric Lablaude, Anaïs Pascal.

HÔTELLERIE DOMINANTE CULINAIRE
Mehdi Benouna, Marion Drouault, Georges Limouzy, Olivier Menardo, Victor Richard, Maureen Salaun, Steven Xuerep.

HÔTELLERIE DOMINANTE SERVICES
Vincent Bodiou, Nesrine Bousbea, Barbara Chamant, Elodie Gilibert, Audrey Corona, Antoine GHibon, Julie Lara, Jade Macnamara, Aurélia Masroyzyk, Fanny Meraud, Mickaël Moreau, Evelyne Quinti, Julie Richaud.

BM CUISINE
Angélique Giraud.

cfa lucien ravit

Livron (26)

CAP
Boucher Clément Albert, Romain Beolet, Pierre Berthier, Mathieu Bossan, Sylvain Botella, Damien David, Florian Drescher, Yoan Flament, Johan Gay, Mathieu Kuntz, Patrice Labeille, Nicolas Miguel, Jérémy Robert, Jérémy Royer, Julien Vidalot, Kevin Engel, Jérémy Rossollin.
Boulangerie Armen Antonian, Aliou Bah, Andy Bartillon, Cédric Basset, Florian Bernet, Régis Bisschop, Camille Borde, Benjamin Boyer, Patrick Bussat, Florent Cagnelle, Damien Chanas, Aurélien Costet, Christophe Crouzet, Alexandre Darblay, Alexandre Debeaux, Mory Dory, Alexis Dosbioz, Florian Dumouchel, Malik El Bouazzaouy, Mickaël Feraton, Nicolas Ferlin, Benjamin Fraisse, Albin Gontard, Jonathan Gonzales, Mehdi Gourini, Malek Herlemann, Emilien Luyton, Ousseni Madi, Quentin Mounier, Florent Mourat, Fabien Narbonnet, Dorian Noir, Jordan Oriol, Steve Ouvry, Axel Pealat, Ludovic Pechaire, François Pelissier, Miguel Rossello, Gabin Rouzeau, Damien Souteyrat, Guillaume Thuin, Lionel Torelli, Fabrice Turgo, Romain Viale, Jean-Baptiste Vidal, Kristen Zaragoza, Romain Balay, Fabien Chuilon.
Charcutier Traiteur Julien Bognard, Rémi Izerable, Dimitri Macor, Christophe Roux.
Cuisine Ludovic Barbe, Teddy Bidaux, Alexandre Bouscasse, Benjamin Castets, Emilie Charbonnier, Alexis Cusimano, Adrien Dupont, Gaëtan Galvani, Mickaël Llopis, Mathieu Morgant, Julien Peralta, Damien Almeida, Naoual Elketami, Aurélien Gachon, Stéphane Gosa-Lebon, Kévin Monteiro, Mehdi Nekkaa, Damian Paturel, Guénaëlle Pichon, Jason Dubus, Anthony Feraton, Alisson Marion, Sheerrilane Moreau, Sébastien Ranc, Sébastien Rodet, Frédéric Salvador, Jérémy Savenier, Alexis Tabouret, Adeline Duret, Nenad Jeremic, Judicaël Monchaud, Maxime Odrat, William Pascual, David Ruel, Florian Sibut, Florian Theyssier, Benjamin Vinson.
Pâtissier Glacier chocolatier Quentin Barrat, Hugo Bessin, Mélanie Bochaton, Antoine Carot, Sigfryd Causse, Levan Chanal, Jean Baptiste Chaumont, Gaëlle Chosson, Angélique Croquet, Grégory De Biasi, Mélanie De Castro, Mathieu Delfosse, Antoine Depaule, Romain Duban, Sébastien Feneyrol, Yoann Gabriele, Benjamin Jappiot, Jérémy Leal, Jessica Louet, Jérémy Montana, Antonella Panaccia, Aurélien Perbet, Adrien Petit, Alexandre Plantier, Sébastien Ponson, Laurie Rocherieux, Aurélien Russias, Kévin santacroce, Charlène Soulat, Coralie Vallier, Amélie Vezin, Kévin Vincent, Geoffroy Vossier, Nidal Arfaoui, Benjamin Badel.
Restaurant Sonia Alimi, Mehdi Amri, Vincent Bartoli, Alexia Chareyre, Aurore Chave, Camille Dardier, Lila Drosd, Anthony Dumouchel, John Faller Bonin, Samuel Gzrian, Laëtitia Hadjikrikorian, Jonathan Herbaut, Lindsay Jolie, Maxime landis, Batiste Legue, Kelly Luguin, Tatiana Pellerier Ulrich, Audrey Ruel, Laura Vaucanson, Marie Voillemin.

MENTION COMPLÉMENTAIRE PÂTISSERIE GLACERIE CHOCOLATERIE
Sébastien Dumas, Stéphanie Fourcade, Jean-Sébastien Misery, Florian Moglioni, caroline Perez, Emmanuel Rey, christophe Vidal, Mickael Issartel, Marie-Sylvie Meynier, Abdelkader Mimouni, Amandine Ponton, Tiffany Vial, Laure Vignessoule.

BP
Boulangerie Xavier Bouix, Christopher Breton, Morgan Chassard, Florian Coulomb, Nicolas Cum, Maxime Dybek, Jonathan Mouchlian, Pierrick Pantanella, Olivier Barrosso, Mehdi Bouraghda, José Maria Cortes, Jonathan Couston, Morgan Mary, Morgan Parat, Ludovic Siles.
Cuisine Jonathan Andrevon, Emilien Jaubert, Aurélien Lasjuilliaras, Mickaël Le Meur, Mickaël Lenclud, Kévin Massire, Gaétan Morin.

cfa prouvy-rouvignies

Valenciennes (59)

CAP
Boucher Guillaume Carlier, Renaud Catenne, Nicolas Cornette, Cyprien Dal Cortivo, Cedric Dejardin, Alexis Dubois, Julien Duriez, Beryl Gobert, Noel Houdart, Gregory Jauquet, Arnaud Jorisse, Ismael Leducq, Kevin Lenotte, Dany Lordereau, Sandra markowiak, Johan Mehaut, Maxime Menu, Christophe Pavaux, Thierry Petitprez, Sylvain Pottier, Alexandre Roche, Amaury Sans, Thomas Vilette, Quentin Waymel, Jean Noel Wyart, Nourreddine Zine Laarsa.
Boulanger Gaetan Beauvois, Yohann Blondelle, Manuel Boulin, Stephane Bruniaux, Damien Carpentier, Giovanni Cavallaro, Fabien Chmielinski, Alban Chopard, Angelique Crapez, Alexandre Cuvelier, Cyril De Meyer, Anthony Defaux, Gaetan Delsarte, Cedric Demortier, Sebastien Depasse, Yohann Devallez, Guillaume Druart, Guillaume Dumaisnil, Guillaume Fache, Thomas Gabez, Vivien Gawalkiewicz, Yoann Gollunski, Benjamin Grelle, Jonathan Gugelot, Kevin Henry, Gregory Horde, Thomas Kaczmarek, Pierre Vincent Lazewski, Josselin Lebbrecht, Dimitri Lefevre, Guillaume Midavoine, Yohan Mortreux, Kevin Paunet, Kevin Petit, Romuald Real, Nicolas Rollin, Gregoire Serir, Marie Stephane Waignier, alexandre Willerval.
Charcutier Traiteur Dimitri Bernard, Maxime Delsaux, Aurelien Demaret, Aurelien Domis, Laura Dubus, Romain Guille, Alexandre Lemat, Jonathan Pilon, Remy Signore, Jonathan Trumeau, Jeremy Valin, Benoit Francois.
Cuisine Thomas Chevalier, Lucile Flament, Berenger Guerain, Sebastien hiroux, Morvan Laude, Cyrille Morel, Carlo Paolucci, Yann Rolland, Adrien Rombaux.
Pâtissier Glacier Chocolatier Confiseur Alexandre Berche, Thomas Berly, Mickael Bierla, Jennifer Bourgeois, Clelia Buteau, Jean Charles Cardon, Kevin Cochet, Remi Delannoy, Guillaume Flament, Henri Herlem, Virgile Husquin, Virginie Lanselle, Pierre Lecolier, Guillaume Ledieu, Wilfried Lelong, Mathilde Leturcq, Erika Mascart, Mickael Melon, Jeremy Monard, Coralie Pierrot, Virginie Raynal, Jerome Roussel, Thibaut Wolniak.
Restaurant Kevin Bouvart, Jimmy Brassely, Romain Diliberto, Yoann Wautier.

BEP
Alimentation option Boucherie Arnaud Denis.
MRH option Cuisine Virginie Daignez, Mickael Dhondt, Romain Dulieu, Clement Dupuis, Nicolas Durand, Samantha Fontaine, Benjamin Mullier, Cedric Nachez, Frederic Plantin.
MRH option Restaurant Joffrey Clement, Laetitia Fauveau, Matthieu Goia, Laura Janot, Tyfanie Przybylak.

MENTION COMPLÉMENTAIRE
Boulangerie Spécialisée Gaetan Courouble, Lyderic Lemaire, Julien Lobry, Vincent Malburet, Mathieu martin Lempereur, alexandre Renuart.
Pâtisserie Boulangère Vincent Mayeux.
Pâtissier Glacier Chocolatier Confiseur Spécialisé Florian Bourge, Jessica Brunet, David Chopin, Julien Conetta, Stephane Coupe, Franck Dekeukelaire, Celine Dubois, Benjamin Lanoy, Rudy Leclercq, Gerald Lombard.

campus des métiers

Saint-Germain-de-Lusignan (17)

CAP
Boulanger Dominique Almeras, Michael Baron, Julien Benoist, Enrique Boutet, Benjamin Burel, Mathieu Chatillon, Manon Dinand, Romain Gandemer, Romain Guiberteau, Nicolas Lambolez, Jérémy Menard, Adrien Rivalin, Benjamin Rousseau, Anthony Roy, Sullyvan Sanson.
Cuisine Julien Abbas, Jennifer Bertin, Romain Birollaud, Malory Bluteau, Morgane Boucher, Jérémy Darros, Florian Dejoux, Cyril Dieumegard, Amandine Diosca, Emmeline Dubois, Alice Duplessis, Sandy Gaertner, Angie Gerbault, Quentin Kehr, Teddy Lung, Aymerick Megueni, Audrey Montet, Christophe Muller, benjamin Publie, Rachel Ratinaud, Thomas Ringressi, Annabelle Rohr, Thomas Sorlut, Mélissa Vaas, Ingrid Donis, Chantal Pelletier.
Pâtissier Glacier Chocolatier Confiseur Wilfried Chabinaud, Marc Dejoie, Anthony Fradon, Solange Gaillard, Steven Gelineau, Benoit Jabouille, Marion Lanneau, Thibault Mayet, Jonathan Metreau, Claire Pagnucco, Loïc Palazotto, Virginie Perais, Robert Rignon, Emilie Rondeau, Angélique Vaultier, Alexandre Viguiaud.
Restaurant Céline Arvier, Mélanie Baudry, Chloé Brouard, Laura Brouard, Mélanie charles, Aurore Dinand, David Ferrain, Maloee Feuillade, Hélène Galdrat, Mélody Gautier, Pauline Giraud, Jérémy Goret, Laureen Jurkiewicz, Pascaline Magnaux, Léa Michardiere, Marion Naud, Marie Lou Ornstein, Orlane Poivert, Gabin Raboin, Patricia Rebeix, Emmanuelle Robin, Sheila Simonet, Sophie Tantin, Jean Baptiste Thebault, Carole Toupy, Geoffrey Vinaty, Sonny Vinet.

MENTION COMPLÉMENTAIRE
Employé Traiteur Alexandre Besson, Elodie Breaud, Thomas Charron, Mickaël Cochelin, Fabienne Normandin, Angela Reyez.
Pâtisserie boulangère Samuel Coblard, Jean-Maxime Depreytere, Justin Faury, Bertrand Heraudeau, Simon Lallemand, Alan Litaize, Julien Marchesseau, Bertrand Vagner. zzz68r

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L'Hôtellerie Restauration n° 3095 Hebdo 21 août 2008 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE