du 11 septembre 2008 |
RÉSULTATS D'EXAMENS |
Greta de Strasbourg
Europe
Strasbourg (67)
CAP CUISINE Anrifia Aboutoihi, Olivier Baumert, Claudiu Cotiga, Guillaum Fey, Tom Guegan, Aurélie Helfer, Raphaël Miquel, Hermine Muller, Arash Mohammedzadeh Azarpour, Hervé Ongouba.
Prom'Hôte
Rully (71)
CAP
Cuisine Ezzeddine Bouzaiene, Stanislas Boyekens,
Sandrine Brot, Frédéric Caricchio, Pierre Chapelon, Thierry Da Silva,
Marion Delannel, Rachel Delaporte, Jordan Huon, Edith Jacques, Amandine Lapalus,
Alain Lespy-Labaylette, Emilie Maire, Monique Masson-Negrini, Sandrine Mauchamp,
Eloïse Menargues, Melek Mzoughi, Nourdine Rais, Thi Minh Duyen Vaucher, David
Vernet, Jacques-Henri Vial, Eric Voisin.
Restaurant Charline Ayuso, Jessica
Bony, Robert Dupraz, Dominique Feneon, Jean-Claude Genty, Elisabeth Loison, Carine
Parent, Amandine Perraut, Vincent Simerey, Nicolas Vincent.
Services hôteliers Laura Alexandre,
Adeline Monthel, Laura Rosain.
TITRE PROFESSIONNEL
Cuisinier Monique Masson-Negrini, Eloïse
Menargues, Eric Voisin.
Agent d'hôtellerie Fatiha Benarbia,
Bakhta Manaa, Adeline Monthel, Amandine Nowacki, Laura Rosain.
Agent de restauration Jean-Claude
Bossut, Véronique Daloz, Agostinho De Amorin, Maryne Douriaux, Julien Michoulier,
Gernicia Toni.
Gouvernante en hôtellerie Emilie
Beaudot, Isabelle Cimetiere, Bernadette Drewniacki, Brigitte Ferrain, Annie Germain,
Monia Mastouri, Nadège Michon, Vanessa Morin, Marie-France Robert.
Réceptionniste en hôtellerie
Cidalia De Carvalho, Soline Doloir, Caroline Guillin, Naomie Mulder, Alexandra Nahan,
Julien Prandini, Alexia Waleszczak.
CQPIH
Réceptionniste Thomas Barthelemy, Dominique
Pate.
Assistant d'exploitation Yacine Barec,
Yoann Belin, Nadine Bernard, Carole Billard, Sanaa El Mouden, Aurélie Girard,
Daisy Gorel, Christelle Meira Cardoso, Michel Viennet.
MENTION COMPLÉMENTAIRE ACCUEIL RÉCEPTION Jennifer Chevallier, Lucie Lagoutte, Roxanne Thomas.
CFAI de l'Aube
Pont-Sainte-Marie (10)
CAP
Cuisine Stéphanie Braquet, Sylvain
Canaud, Alexandre Clerc, Esteban De la Iglesia, Sandra Juneaux, Jennifer Lartillier,
Nathanaëlle Maillot, Florian Maurize.
Restaurant Anaïs Bart, Sophia
Cezard, Ketty Descarnongle, Sandra Dezan, Karen Dubuisson, Florian Humbertclaude,
Jessica Jacquemin, Guillaume Hup, Marion Lajoie, Jennifer Taillandier.
Pâtissier Glacier Chocolatier Confiseur
Logan Clerc, Christopher Lebreton, Jean-Baptiste Verjot, Loïc Georget, Benoît
Herbaut, Nicolas Leininger, Clément Perin, Virginie Gentil, Dimitri Leguay,
Amandine Vauthier, Christopher Volhuer, Mathieu Moison, Benjamin Reveron.
Boulanger Jérémy Aptel,
Julien Barriere, Guillaume Beudot, Steve Chaulet, Aurélien George, Joffrey
Henri, Charly Kolikoff, Jérôme Baudoin, Vincent Berost, Djamel Bida,
Nicolas Bouvet, Cédric Gouagout, Mélodie Roussel, Jordi Santenac, Victor-Emmanuel
Valerie, Cindy Gallet née Fevre.
Charcutier Traiteur Alexandre Carrey,
Valentin Moreau, Thomas Pachot, Audrey Verdastri, Julien
Vuillon,
Florent Zlotorowiez.
Boucher Jonathan Barcelot, Teddy
Becamel, Dylan Busson, Julien Clause, Alexis Meunier, Thibault Vandoosselaere, Jérémy
Chevallier, Grégory Gauthier, Jean-Marc Landrealle, Pierre Puissant.
BEP
Cuisine Nicolas Arnoult, Sarah Cusnati,
Delphine Hefty, Eymeric Levionnois, Marceau Stapf, Nicolas Tereins.
Restaurant Marianne Bourdon, Estelle
Rouilly, Laura Sigler.
MENTION COMPLÉMENTAIRE
Cuisinier en desserts de restaurant Pierre
Bonnet, Thomas Carry, Cesar Gaucher, Jimmy Lamblin, Kévin Neto.
Sommellerie Frédérique
Munier.
Employé Traiteur Jason Bitetti,
Damien Josselin, Jean-Marie Lalande, Romain Paulin, Sandrick Precy, Damien Van-Der-Pyl,
Matthieu Verdastri.
Pâtisserie Glacerie Chocolaterie Confiserie
Pierre Edouard Banry, Julien Costel, Benjamin Sciaux, Jean-Baptiste Thollard.
Boulangerie spécialisée
Maxime Crespin, Jean-Benoît Huot, William Jardin, Lorène Raulin, Mehdi
Sadok.
CEFAA
Villepinte (93)
CAP
Cuisine Alexandre Auje, Rosette Belfond,
Mansoura Belhadj-Tahar, Mehdi Belmokhtar, Noureddine Benrabia, Déborah Boissou,
Youssouf Camara, Daouda Coulibaly, Sébastien Coupe, Alexandre Deana, Hari Diawara,
Marietou Dieme, Mahmadou Fofana, Willy Fontaine, Davis Goura, Mélanie Gueno,
Jordan Heurteux, Grégory Hylaire, Ioan Vasile Isac, Hicham Kaddouci, Cécile
Larue, Delphine Lepoutre, Huguette Lodin, Ivan Loundou, Alexandre Medina, Norélie
Nourel, Sonia Parente, Yves Schoeser, Hakim Tchita, Yasar Ilyas Toraman, Olivier
Van Impe, Stanley Vilbrun, Mickaël Yayar.
Restaurant Virginy Belin, Koumba
Bidannessy, Andrea Boufroura, Claudie Chemin, Emilie Coquibus, Julie Delegove, Nieriba
Diakite, Christopher Fouet, Cassandra Lassassi, Emma Lazier, Jérémy Lecomte,
Matthieu Moreau, Nathalie Parienti, Kévin Plateau, Carolane Richer, Gheorge
Risco, Johan Rouxel, Eddy Semssoum, Tiffène Sijelmassi, Kadiatou Sissoko, Mohamed
Zaazoua.
Services en Brasserie Café Marc
Diogo, Guillaume Dubois, Cindy Lazier, Sylvain Michard, Bruce Poupeau, Mathias Ramaherison.
Agent polyvalent de restauration
Nadège Bonnaire, Beye Camara, Abdoul Diallo, Aminata Dosso, Stéphane Figueirinha,
Mathieu Hembert, Steven Marlu, Kenson Misere, Gaëtan Renon, Intisar Trabelsi.
BEP HÔTELLERIE RESTAURATION Victor Bellanova, Jessica Berrichi, Antoine De Bolster, Jessy Delcourt, Adrien Desport, Julien Tchiengue, Cheila Varela Borges, Ausman Dorsainvil, Cristelle Ezzemmouri, Sébastien Gasnier, Séverine Honorel, Séverine Honorel, Morgane Jagot, Elizabeth Tettey, Jimmy Vesse, Benjamin Journeau, Simina Konte, Emmanuel Marechal, Gauthier Marty, Elodie Moidama, Alexandre Molder, Alexandre Neau, Rena Romelus, Elodie Rousseau, Nafizar Sit.
BREVET PROFESSIONNEL CUISINE Ihsan Dinc, Iyati Mchangama, City Sun.
BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION Jean-Claude Bellier, Cindy Bonhomme, David Combet, Licia Derradji, Josselin Le Comte, Jean-Marie Leclere, Florence Loison, Loris Toufanian.
MENTION COMPLÉMENTAIRE
Cuisinier en desserts de restaurant Kévin
Caliste, Jérôme Gentil, Tristan Izard, Kévin Jeremiasch, Aurélie
Luscap, Madikana Mamadou, Fahem Meddouri, Kévin Pruvot, Djayi Tounkara.
Traiteur M. Chenot, Ade Monique Dotsey,
Lilian Laroche, Coralie Lorion, Stanise Marie.
CFA
de La Cobas
La Teste de Buch (33)
CAP
Cuisine Brian Bonnefous, Cédric Bore,
Romain Boulet, Laëtitia Chevalier, Christopher Decou, Benjamin Delsart, Mégane
Douilly, Damien Duluc, Jean Baptiste Goudriaan, Yoann Harlay, Wendy Jaulin, Caroline
Lecroart, Chris Marchand, Alice Mayer Drouot, Rémi Rouillard, Christophe Saget,
Jules Sauvy.
Restaurant Marine Barthe, Sonia Bonnave,
Jonathan Corneloup, Pauline Francisco, Elodie Hennequin, Jean Baptiste Lher, Laura
Martrou, Pierre Masquer.
CFA
Pau (64)
CAP
Charcutier préparation Traiteur Nicolas
Boureme, Nicolas Holzmann, Nicolas Le Guen, Anthony Navarro Ramos, Thierry Tent.
Boucher Philippe Baptiste, Olivier
Bergeret, Florent Boy, Elmedin Cehic, Quentin Courtel, Jean Baptiste Ferton, Geoffroy
Garcia, Romain Leloire, Julien Marracq, Romain Vincent.
IREAM Formation
Amiens (80)
CAP
Pâtissier Glacier Chocolatier Confiseur
Justin Aguilar, Julie Aymard, Tony Bonhomme, Antoine Boursin, Gaëlle Bruxelle,
Sébastien Cantrel, Rémy Courmont, Guillaume Davril, Corentin Droulin,
Audrey Dupont, Elise Legrand, Yoann Leleu, Anthony Mayeux, Elodie Menard, Quentin
Pommier, Jérémy Rindel, Thomas Trujillo.
Charcutier préparation Traiteur
Rémy Bellier, Vincent Brocourt, Florent Guerin, Kévin Loire, Christopher
Martin, Johnny Rolland, Kévin Vilbert, Rémy Watterlot.
Boulanger Frédéric Ancel,
François Bardaux, Jérémy Barre, Benjamin Bouillot, Bastien Boulongne,
Guillaume Brocard, Gaëtan Burgy, Simon Coulon, Thomas Credeville, Nicolas Delacourt,
Maxime Demoersman, Allan Dhainaut, Steven Domon, Geoffrey Etroit, Guillaume Gapenne,
Geoffrey Gossart, Olivier Grard, Morgan Lecarpentier, Jordan Lemarchand de la Couture,
Alexandre Lenne, Nicolas Louchart, Mélissa Magnier, Steven Maillard, Nicolas
Maison, Alexandre Mentel, Jean Milon, Julien Morais, Mickaël Potentier, Gauthier
Pouillet, Julien Pruvost, Damien Quemeneur, Rémy Rolkowski, Adrien Rumas, Tony
Saveuse, Guillaume Scaccaglia, Jérémy Siraut, Rémy Tabary, François
Thibaut, Vincent Vandevoorde, Jérôme Vantielcke.
Boucher Hassan Ait Ousti, Yan Boerema,
Roger Brailly, Isabelle Casset, Frédéric Copin, Augustin Crampon, Louis
Delengaigne, Alexandre Delnaisse, Geoffrey Dubois, Logan Duhamel, Kévin Eon,
Dany Falempin, Mickaël Hornez, Nordine Kadri, Tony Largeau, Brice Lefevre,
Julien Lorge, Jonathan Marchand, Adrien Poullier, Romain Risselin, Andrew Tourniquet,
Younes Zbida.
MENTION COMPLÉMENTAIRE
Pâtisserie Mathieu Baillet, Charlotte
Guede, Emilie Maloigne, Gaulthier Vilain.
Employé Traiteur Baptiste Drapier,
Jérôme Meunier.
Lycée Professionnel
Jacques de Romas
Nérac (47)
CAP
Cuisine Tamimount Azarafane, Samira Echatta,
Mathieu El Assad, Mélanie Gancet, Fabien Lavigne, Chadimila Marques, Valentina
Montagui, Fatima Rhahla, Amanda
Lazhar,
Angélique Geisse.
Restaurant Emilie Dubray, Corentin
Galli, Alexandra Hydie, Arnaud Tonon, Steeven Vernines, Aurore Lacoste, Gwendoline
Duffau, Gaël Tormo, Marion Flores.
TH1 Audrey Artamonoff, Marie-Noémie Caillon, Martin Cuny, Audrey De Bortoli, Laure Delwal, Lorène Ducasse, Loïc Durosier, Tommy Gimenes, Christopher Herrier, Vivien Hollevoet, Angee Michau, Pauline Andre, Romain Berille Dauba, Jessica Bonnafous, Jehanne Compte, Jack Hatcher, Benjamin Herbau, Jessica Bouldoires.
TH2 Marie Lacoue, Théo Le Coupanec, Bruno Nevers, Aurélien Pascal, Leendert Post, Romain Riviere, Naney Roselle, Patricia Routhier, Alexandre Tonq, Patrick Vigouroux, Xavier Peron, Paul Chavagnac, Maëva Lapaix, Fanny Labesque, Elodie Lesoin, Jessica Ponsolle, Daisy Kaasjager, Bastien Mistrali.
BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION Fanny Mortelette, Elodie Cantin, Thibaut Cuesta, Romain Darmangeat, Marion Fontaneau, Lucie Graziadei, Aurélie Guerinaud, Clément Massa, Arnaud Mollard, Pierre Monge, Sonia Peroys, Maxime Poupot, Jordan Aniorte, Audrey Cassagneau, Florent Pineau, Madlyn Lard, Clément Flages, Rick Meissneer, Mélanie Bonfant, Jonathan Grossetie.
MENTION COMPLÉMENTAIRE
Cuisinier en desserts de restaurant Whinsley
Alcouffe, Jennifer Chauveau, Aurore Cucuphat, Rémi Escabasse, Elodie Geneste,
Aurélie Goaillard, Arnaud Bloquel, Clément Aliu, Alexis Citon, Jean-François
Glain, Mathieu Ogez.
Sommellerie Laurent Bona, Jérémy
Broto-Mur, Emmanuelle Lapoujade, Pierre Lescure, Benjamin Semon.
Accueil Réception Laure Bailly,
David Chalah, Rkia El Machkouri, Elodie Kempen, Estelle Lalanne, Kathy Leroy, Javier
Martos, Alexandre May, Alice Santos Dusser, Emeline Clouet, Caroline Clarion, Allison
Luner, Bouchra Manouch.
Greta Tourisme
Hôtellerie
Nice (06)
CAP
Cuisine Mouhamadi Abdallah, Feyrouz Afoun,
Gerty Aletas, Sacha Aucant, Laurent Cabrier, Gilles Dicristo, Florence Gaeta, Gaetane
Gambino, Martine Ganivet, Patrick Jaquet, Maire Knecht, Joachim Le Bihan, Fradien
Le Messager, Frédéric Legay, Thierry Mario, Sébastien Martel, Carole
Montagne, Sébastien Montenotti, Fabrice Motta, Jérémie Niel, Annie
Ozfesliyan, Patrick Peroni, Josoa Razakalalao, Inès Ricout Kebaier, Céline
Robert, Martine Romoli, Maria Justina Semedo Borges, Steven Serre, Pascale Soetens,
Céline Subrini, Julien Tomas, Lysiane Vitre, Bérangère Bruniau, Katy
Damele, Mohamed Ed Doukani, Nicolas Palasis, Thibaud Serra.
Restaurant Wassim Abd El Shafy, Shéhérazade
Arouen, Mickaël Bussinger, Egor Goussarov, Brigitte-Maria Leivermann, Heidi
Ouannassi, Anthony Venuti.
Services hôteliers Chamisia
Attoumani, Yamina Feghouli, Sabine Hetiouech, Tiheni Prevel-Toa.
Services en Brasserie Café Joan
Fernandez, Ludivine Montgomery, Jesica Moreno, Wacim Sebia.
Pâtissier Emmanuelle Baillif,
Aimie Bedmar, Andrée Brunetto, Fabienne Cabaret, Muriel Dunan, Magali Duret,
Elia Funiati, Jean Pierre Gardin, Laëtitia Giacomelli, Julia Kruzelniski, Natacha
Laborie, Géraldine Legrand, Elodie Lesage, Walter Mena Barnabe, Angélique
Penon, Kévin Zehner.
Vente Samah Ben Aoun, Nadia Benzirar,
Sophie Bolano, Ken Durao, Charlotte Kociszewski, Nacim Salmi, Grégory Teyssier.
BAC PROFESSIONNEL RESTAURANT Laurie Defago, Julie Ann Lucas, Adrien Marrot, Rodrigue Rainero, Julie Bruno, Julie Chesta, Pauline Dambre, Patricia Dherbey, Virginie Magdelaine, Shirley Meillier.
BTS HÔTELLERIE
RESTAURATION
Option A Darina Alagenska, Dilyana Georgieva,
Rumyana Georgieva, Tihomir Hristov, Svetoslav Kostov, Angelina Lecheva, Dimita Tachev,
Vincent Amsoms, Aurore Foucaud, Margareth Gangneux, Aurore Parrant, Jean Baptiste
Recher, Nawal Sadaka.
Option B Théophane Merrien Metay,
Virginie Paquier, Arnaud Simonin.
Animation et Gestion touristiques locales
Audrey Arnoux, Cécilia Cottin, Aurore Dorel, Pauline Geiss, Aurélien Lahsaini,
Priscilla Richaud, Maximilien Risch, Karine Salinas, Alexandra Tiberi, Audrey Vigier.
Vente et Production touristiques
Ilanit Bart, Patrice Carta, Pascale Loiselet.
MENTION COMPLÉMENTAIRE
Cuisinier en desserts de restaurant Eric
Antoine, Marine Datin, Michel Angelon Francomme, Tazief Said.
Sommellerie Séverine Lenfant,
Amaury Maigret, Jérémy Morin, Mélanie Pastor, Gaëlle Royer.
Employé Traiteur Michaël
Hebbir.
Employé Barman Emmanuel Dupont,
Angélique Guillochon, William Guichessieux, Yannick Jerome, Frédéric
Juan, David Laine, Julie Leone, Christophe Macieri, Franck Martin, Angélique
Passeron, Kévin Primat, Magali Sautron, Christophe Ubertini.
Organisateurs de réceptions
Marie Christelle Baijoo, Raphaël Brunet-Ghintran, Andino Garcin, Jean Baptiste
Garrigues, Stéphanie Mariaud.
Accueil Réception Marie Badaracco,
Emmanuelle Barbe, Aurélie Verhaeghe (De Castro Goulard), Frédéric
Fodaroni, Marie Océane Momeux, Néréa Monreal.
Lycée d'État des îles
Wallis
et Futuna
Uvea (98)
BEP
Cuisine Karina Auvaa, Savelina Filituulaga,
Falakila Foloka, Lesina Lealofi, Sophia Niuliki, Epifania Tali.
Service Syrima Sako, Syntiche Alofi,
Luisina Liufau, Lolohea Falemana, Kolopa Filituulaga, Malia Petelo Kalani / Faigaukyu,
Malia Sanele Kavauvea.
Lycée Privé
Sainte-Thérèse
Saint-Gaudens (31)
BEP HÔTELLERIE RESTAURATION Audrey Balmoissiere, Julien Bares, Sylvain Carivenc, Kévin Carpentier, Geoffrey Claret, Rémy Courtey, Julien Develoy, Kévin Fernandes, Naida Lamhene, Maeva Leclercq, Aurore Leuridan, Lucie Loubet, Alexandre Mallet, Mehdi Sow, Pierre Vigneaux. zzz68r
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L'Hôtellerie Restauration n° 3098 Magazine 11 septembre 2008 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE