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Violaine
Brissart
Les voyageuses d’affaires, de plus en plus nombreuses,
deviennent une cible choyée par les hôteliers.
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L’Hôtellerie Restauration
N° 3515 - 8 septembre 2016
L
e nombre de femmes en voyage d’af-
faires ne cesse d’augmenter.
“Dans
notre établissement, le nombre de
femmes voyageant seules, principalement
pour affaires, est passé de 20 % en 2012
à 30 % aujourd’hui”
, observe
Xavier Col-
lange
, directeur général de l’hôtel Bristol,
un 4 étoiles genevois.
Michelle Dyer
, di-
rectrice des marques Pullman et MGallery
by Sofitel, confirme :
“Entre 2000 et 2013,
le nombre de voyageuses - indépendam-
ment de la marque d’hôtel - a augmenté de
8 à 33 %.”
Cette nouvelle clientèle pousse de plus
en plus d’établissements à innover. C’est
le cas de l’hôtel Bristol, qui vient d’inau-
gurer neuf chambres d’environ 26 m²
exclusivement réservées aux femmes.
Le concept, baptisé Ladies First, occupe
l’ensemble des lits du premier étage.
“La
conception, confiée à la décoratrice
Annie
Zéau
, n’a rien laissé au hasard. Les cou-
leurs au mur sont tendres et reposantes.
Avec le parquet en chêne vieilli, les marques
de talons aiguilles ne se voient pas. Chaque
chambre dispose d’une coiffeuse face au
lit, équipée d’un sèche-cheveux puissant et
d’un lisseur, d’un bureau, d’une offre plus
étendue de tisanes et de boissons dans le
minibar, comme des smoothies et des bois-
sons bio. On a aussi mis des orchidées, un
petit diffuseur de parfum subtil et un im-
mense miroir dans le hall d’entrée”,
précise
le directeur. Les salles de bains, blanches
et lumineuses, comprennent une douche
à l’italienne dotée d’une petite marche
afin de faciliter l’épilation. Les voyageuses
y trouveront
“un peignoir, des pantoufles
avec des tailles plus adaptées, ou encore
des produits de la gamme Molton Brown”.
“Les clientes reçoivent une lettre de bienve-
nue. On leur donne une liste de suggestions
de room service avec des recettes légères et
saines, car elles n’ont pas forcément envie
d’aller au restaurant seules”
, poursuit-il.
Ce dispositif génère d’ores et déjà une
vingtaine de demandes par jour. Il a d’ail-
leurs reçu le label ‘recommandé pour les
femmes’ de l’agence britannique Maiden
Voyage, qui distingue les enseignes atten-
tives au confort et à la sécurité, critères
prisés par la clientèle féminine.
Les femmes comme source
d’inspiration
De son côté, MGallery a lancé l’offre Inspi-
red by her.
“Traditionnellement, les hôtels
de luxe et haut de gamme ont été conçus
par des hommes et pour des hommes,
et il y a des choses très simples qui leur
ont échappé pour répondre aux attentes
des voyageuses”
, constate Michelle Dyer.
Aussi la marque est-elle allée à la ren-
contre de ses clientes et de ses directeurs
d’hôtel, étude à l’appui.
“Les femmes
attendent que les fondamentaux soient là,
comme des miroirs de plain-pied, de bons
séchoirs à cheveux, des produits pour le
corps de haute qualité, des peignoirs à la
bonne taille. MGallery by Sofitel va plus
loin en leur assurant des produits complé-
mentaires - des produits de beauté pour le
visage, des soins au spa, une alimentation
plus saine et des options de boissons, avec
une attention particulière portée au room
service”,
précise-t-elle.
En fonction des établissements, tapis
HÔTELLERIE
Ces hôtels
qui veulent séduire les femmes
Nous avons consulté le conseil
d’administration, qui a jugé cette
approche non discriminante.
Il s’agit d’une plus-value pour
satisfaire nos clientes.”
L’hôtel Bristol,
à Genève, vient
de lancer neuf
chambres
déclinant le
concept Ladies
First.
Xavier Collange,
directeur général de l’hôtel Bristol, à Genève