Le chef étoilé Régis
Marcon et la députée des Hauts de Seine, Céline Calvez, ont été missionnés par le Ministre de l'Education
Nationale, Jean-Michel Blanquer,
pour mener une réflexion pour transformer la voie
professionnelle, du CAP au BTS en passant par l'orientation et l'insertion. Les résultats
des travaux seront dévoilés vendredi 16 février par Jean-Michel Blanquer. En France, la voie professionnelle concerne 700 000 élèves.
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