“Nous sommes aubergistes depuis trois générations.” Aziz Temimi donne le ton. Lorsqu’il a repris l’hôtel familial, à deux pas du square Montholon à Paris (IXe), c’était pour en faire une maison particulière, une pension de famille, se démarquer des 4 étoiles de la capitale en s’ouvrant au maximum sur la vie de son quartier. Un quartier où il a vécu, grandi et a ses habitudes : “C’est une partie peu touristique du IXe, mais nous connaissons tous nos voisins. C’est donc une expérience de Paris authentique, de vraie vie de Parisien, avec de l’émotion et des souvenirs, que nous proposons à nos clients.”
Avec un tel parti pris, il a fallu trouver un architecte d’intérieur qui comprenne la singularité du positionnement. Alexandre Danan a été choisi, avec pour mission d’oublier tous les codes de l’hôtellerie classique. Résultat : dès le lobby, véritable lieu de vie, on aperçoit la cuisine et le bar. De grandes baies vitrées, telles des vitrines de boutique, s’ouvrent sur la rue et la vie de la ville. Fini les cloisons. L’architecte d’intérieur a privilégié la circulation, la fluidité du passage d’un espace à un autre. Pas de frontière entre le salon tout en courbes, pop-up dédié à une sélection d’artistes et artisans, et le restaurant où les différentes hauteurs d’assises invitent à la conversation ou aux confidances. Quant à l’espace de coworking, Aziz Temimi l'a voulu “connecté au quartier”. La grande salle, avec tables, chaises, canapés et baies vitrées, accueille aussi bien les clients de l’hôtel que les voisins. Le lieu est même prêté aux créateurs de proximité “pour faire entrer le quartier chez Maison Mère”. Une certaine idée de l’esprit de famille.
Domotique et sourire du maître de maison
Les 51 chambres et 2 suites ont été imaginées comme des appartements. Avec une maîtrise du gain de place, que ce soit en supprimant des portes ou en préférant le portant à la penderie. Des choix radicaux, mais qui donnent du rythme et du style. À l’instar des objets chinés et autres livres de poche qui garnissent quelques niches. Côté confort, la literie est digne de celle d’un palace, le mobilier sur mesure sort de l’atelier Dissidi situé dans le XIe arrondissement, Flos Architectural signe les éclairages, et du lobby aux chambres, en passant par le bar et le restaurant, on trouve des prises partout. À cela s’ajoute de la domotique pour simplifier le quotidien du client, sans pour autant remplacer le sourire du maître de maison à la réception. Quant à la touche écolo, elle est présente notamment avec des bouteilles d’eau filtrée, plate et pétillante, à disposition partout, y compris dans les chambres, dotées, pour leur part, de poubelles de tri. Enfin, pour animer ce début d’automne, un premier 'vernissage artistique' est prévu le 21 octobre prochain, dans cette ruche d’un nouveau genre. L’occasion de découvrir quelques talents, dont le travail de Mathilde Brunelet, la directrice artistique de cet hôtel très particulier.
#MaisonMère#
Publié par Anne EVEILLARD
