[Communiqué] Deux nouveautés surgelées sont proposées chez St Môret : un cheesecake nature et une gamme de trois allumettes fruitées individuelles à la mousse de cream cheese. Des desserts qui permettent de diversifier la carte des restaurateurs qui sont également source d’inspiration. Les desserts surgelés sont fabriqués en France et garantis sans colorants, sans conservateurs et sans colorants artificiels. Le cheesecake St Môret, de 27 cm de diamètre (prédécoupé en 12 pars de 110 g), est composé avec plus de 35 % de cream cheese, d’un biscuit contenant du sel de Guérande et des œufs issus de poules élevées en plein air. Les trois allumettes de 79 g sont déclinées en mangue-passion ; fraise et cassis-framboise.
St Môret propose une nouvelle gamme de desserts surgelés
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Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F
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Poste de second à pourvoir. Horaire en continu, 2 jours de repos consécutifs, salaire brut mensuel 3200€, petite équipe, élaboration avec le chef de la carte, maitrise des cuissons, mise en place, commandes.