Un contrat historique pour le groupe Elior en Floride
Restauration - jeudi 30 avril 2009 10:49
Ajouter l'article à mes favoris
Suivre les commentaires Poser une question
Ajouter un commentaire Partager :
Article réservé aux abonnés
Suivre les commentaires Poser une question
Ajouter un commentaire Partager :
La filiale d’Elior, Áreas, spécialiste de la restauration de concession en Espagne, a remporté le marché de la restauration de la ‘Turnpike Florida’, une route de 736 km parcourant la Floride de Miami à Orlando. Cette nouvelle concession porte sur la gestion de 8 grandes aires de service proposant restauration, hôtellerie, boutiques et vente de carburant. La concession, d’une durée de 30 ans, porte sur l’exploitation de 72 points de vente et boutiques. Elle anticipe des ventes cumulées de 4,5 milliards de dollars et la création de 800 emplois.
Derniers commentaires
Comment répartir les pourboires
À lire : Éloge du service en salle, valeurs et décryptage d'un métier de la restauration - Nouvelle édition augmentée
Tarte au fenouil et myzithra
Le repos hebdomadaire
Comment concilier entretien et environnement ?