Michelin : un nouveau 3 étoiles en Italie

- mardi 24 novembre 2009 14:27

Ajouter l'article à mes favoris
Suivre les commentaires Poser une question
Ajouter un commentaire Partager :

Article réservé aux abonnés

L’Italie passe de 5 à 6 restaurants 3 étoiles avec le couronnement de la table du Relais & Châteaux Da Vittorio à Brusaporto, entre Bergame et Milan. En cuisine, les deux fils de la famille propriétaire de l’établissement, Enrico et Roberto Cerea.

Le millésime 2010 adopte également 7 nouveaux 2 étoiles (soit un total de 37) : Piazza Duomo à Alba, Antica Corona Reale-da Renzo à Cervere, Il Mosaico à Ischia-Casamicciola Terme, La Madia à Licata, Il Pellicano à Porto Ercole, Trenkerstube à Tirolo et Met à Venise. Et 229 restaurants dont 24 nouveaux détiennent 1 étoile.

N.L.

Michelin : un nouveau 3 étoiles en Italie

Journal & Magazine

SOS Experts

Services

Vidéos - Podcasts

Articles les plus lus

Derniers commentaires

Comment répartir les pourboires

À lire : Éloge du service en salle, valeurs et décryptage d'un métier de la restauration - Nouvelle édition augmentée

Tarte au fenouil et myzithra

Le repos hebdomadaire

Comment concilier entretien et environnement ?

Dernières questions sur SOS Experts

Temps partiel + congés payés : est-ce normal que le salaire soit moins élevé ?

Licence IV : peut-on la vendre à un ex-associé ? Si oui, comment faire ?

Fiche de paie octobre 2023 : où se trouve-t-elle ?

Logement pour un CDD : peut-on établir une sorte d'avenant pour loger la personne à titre gracieux entre deux contrats ?

Changement de planning de dernière minute pour cause travaux : les heures sont-elles dues ?