Tout homard chez Joacasinos

- lundi 14 décembre 2009 14:29

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Tous les Joacasinos vont proposer, pour les fêtes de fin d’année, du 11 décembre 2009 au 3 janvier 2010 (hors réveillons), un menu « tout homard » pour 39 euros : une coupe de champagne, des amuses bouche, une doucette de homard et poire vinaigrette de truffe, un homard entier façon Thermidor accompagné d’un risotto au champagne, un Saint Marcellin tiède sur salade mêlée, un royal chocolat au cointreau et sa sauce à l'orange, 2 verres de vin Cuvée Joa, eau minérale et café. Plus de 7 000 homards seront cuisinés dans les 21 restaurants du groupe.

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