Dalloyau cède la moitié de son capital
Restauration - mardi 16 mars 2010 15:00
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Le fonds Perceva prend 50% du capital de Dalloyau et la moitié des sièges au conseil de surveillance. La famille Bernardé, à la tête de l’entreprise, récupère ainsi de l’argent frais pour soutenir son développement après deux années difficiles. L’entreprise compte six boutiques et deux corners en France et 26 points de vente à l’international.
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