Le Prix Goût et Santé : appel à candidatures
Restauration - vendredi 28 janvier 2011 18:05
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Ce concours valorise les artisans des métiers de bouche qui s’engagent dans une démarche prenant en compte l’intérêt nutritionnel de leurs produits. Il met en avant des préparations innovantes qui, par leur contenu nutritionnel et leurs qualités gustatives, contribuent à l’équilibre alimentaire et au maintien du bien-être. Le 26 septembre prochain, le jury, élira trois lauréats. Ceux-ci se verront remettre une dotation plus importante que les années précédentes : 10 000 euros pour le 1er prix, 7 500 e pour le 2ème prix et 5 000€ pour le 3ème prix Les dossiers d’inscriptions sont disponibles sur le site www.maaf.fr, rubrique « Professionnels et Entreprises » ou par e-mail : concours.prix_gout_sante@maaf.fr. Clôture des inscriptions le 31 mai 2011.
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