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Love Duo par Lenôtre

Restauration - jeudi 13 janvier 2011 12:57
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Love Duo pour la Saint-Valentin.
Love Duo pour la Saint-Valentin.

Pour la Saint-Valentin, sous l’impulsion de Guy Krenzer, chef exécutif et directeur de la création, les chefs de la maison Lenôtre ont créé Love duo : deux cupcakes, le premier est composé d’un cake au citron, garni d’un crémeux aux fruits de la passion et surmonté d’un glaçage fondant rose, et le second d’un cake au chocolat garni lui aussi d’un crémeux passion et d’un fondant au chocolat. Une création en vente 16 euros du 12 au 14 février.
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