Sirha 2011 : Une plateforme de découvertes dédiée à toutes les tendances d’une restauration innovante

- vendredi 14 janvier 2011 21:11

Ajouter l'article à mes favoris
Suivre les commentaires Poser une question
Ajouter un commentaire Partager :

Article réservé aux abonnés

Dans un contexte de perpétuelle mutation des habitudes alimentaires, la recherche de produits nouveaux, de matériels performants, et par-dessus tout, la découverte des modes de consommation des années à venir sont essentiels. Tous les professionnels de la restauration, qu’elle soit collective, gastronomique, rapide, hôtelière pourront trouver des réponses à leurs questions au Sirha, du 22 au 26 janvier 2011, à Eurexpo Lyon.
Démonstrations, animations, tables rondes, espaces de recherche et d’échanges d’idées et de savoir-faire, tout est mis en oeuvre pendant 5 jours pour susciter et inspirer la créativité et la réflexion, générer du business en toute convivialité. Sans oublier la multitude de concours dont le Championnat du monde de pâtisserie et le fameux Bocuse d’Or.

Sirha 2011 : Une plateforme de découvertes dédiée à toutes les tendances d’une restauration innovante

Journal & Magazine

SOS Experts

Services

Vidéos - Podcasts

Articles les plus lus

Derniers commentaires

Comment répartir les pourboires

À lire : Éloge du service en salle, valeurs et décryptage d'un métier de la restauration - Nouvelle édition augmentée

Tarte au fenouil et myzithra

Le repos hebdomadaire

Comment concilier entretien et environnement ?

Dernières questions sur SOS Experts

Temps partiel + congés payés : est-ce normal que le salaire soit moins élevé ?

Licence IV : peut-on la vendre à un ex-associé ? Si oui, comment faire ?

Fiche de paie octobre 2023 : où se trouve-t-elle ?

Logement pour un CDD : peut-on établir une sorte d'avenant pour loger la personne à titre gracieux entre deux contrats ?

Changement de planning de dernière minute pour cause travaux : les heures sont-elles dues ?