Dîner de soutien pour le Japon au Castellet
Restauration - lundi 4 avril 2011 15:29
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A l'initiative de 5 chefs étoilés, un dîner de solidarité avec le Japon est organisé le mercredi 13 avril à l'Hôtel du Castellet (83). Christophe Bacquié, le MonteCristo au Castellet - 2 étoiles Michelin, Arnaud Donckele, La Pinède à Saint Tropez - 2 étoiles Michelin, Gilles Marchal, La Maison du Chocolat à Paris, Keisuke Matsushima, K'S Passion à Nice, 1 étoile au Michelin et Emmanuel Renaut, le Flocon de Sel à Megève, 2 étoiles Michelin seront aux fourneaux, avec aussi un beau geste des fournisseurs. Le prix du repas en 5 plats est fixé à 160 euros par personne, une coupe de champagne, vins, eau et café compris. Les bénéfices de la soirée seront reversés à la ‘Croix Rouge Française catastrophe Japon 2011’.
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