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Le Café des Zébulons, le repère des parents et des enfants

Restauration - mercredi 6 juillet 2011 10:06
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Grenoble (38) Déjeuner en paix avec ses enfants, même jeunes, c’est possible au Café des Zébulons, un lieu joliment aménagé pour que les parents puissent se régaler sans jamais perdre de vue leurs chérubins.



Les deux créatrices, Audry Pelen (à gauche) et Virginie Pasgrimaud, du Café des Zébulons.
Les deux créatrices, Audry Pelen (à gauche) et Virginie Pasgrimaud, du Café des Zébulons.

Au royaume des bambins, il y a le Café des Zébulons. Un café - restaurant conçu pour accueillir les parents et leurs petits. En rentrant, à gauche, six tables (25 couverts) pour se restaurer ; à droite, une salle de jeu et une autre dédiée à l’atelier théâtre, musique ou arts plastiques, le tout agencé par l'architecte David Pasgrimaud.Mon frère, glisse Virginie, 35 ans, l'une des deux créatrices de ce restaurant pas comme les autres. Le module central qu'il a créé avec une niche ouverte à 40 cm de hauteur et un passage exclusivement pour les enfants - étroit- sur la droite, fait toute l'identité du lieu. Enfants et parents ne se lâchent jamais des yeux”. Côté cuisine, c’est sa belle-sœur, Audrey Pelen, 30 ans, qui s’active aux fourneaux. Tout est simple et fait maison avec des produits frais. Cette semaine, à l’ardoise, Flanc de courgettes sur lit de céréales du soleil et sa sauce tomate, Gratin de ravioles à la ciboulette ou crumble poire chocolat. Le Café des Zébulons propose deux formules parent avec plat, salade composé et café - ou café gourmand-, à respectivement 11 et 13 €, et un menu enfant à 8 € avec plat, dessert et sirop. “Pas question de leur proposer un steack frites, nous leur mitonnons de bons petits plats ”, glisse Audrey. Les bébés, eux, ne sont pas oubliés pour autant : de petites purées maison les attendent et les deux jeunes femmes ont évidement pensé aux chaises hautes, chauffe-biberon, tables à langer, et elles vendent même pour les plus distraits couches, tétines, bavoirs et biberons ! “Le café des Zébulons est né de l'envie de créer un espace ludique pour les enfants sans pour autant oublier les parents”, résume Virginie Pasgrimaud.

Nathalie Ruffier

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