Angers à l'heure du snacking chic
Restauration - mercredi 21 septembre 2011 15:29
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Angers (49) Depuis un an, les snacks chic ont la cote dans le centre d'Angers. Deux adresses sont en passe de devenir des institutions.
Au Comptoir des livres, Françoise Renou a concocté un menu 'maison' à moins de 7 €.
My Favourite place propose une sélection de produits anglo-saxons à déguster sur place ou à emporter.
Dans un loft, entre deux rues piétonnes
La vague du snacking chic est en train de déferler sur Angers. L'autre adresse qui fait désormais référence est celle créée par Mary Greene. D'origine irlandaise, elle a suivi son mari français que ses obligations professionnelles ont mené jusqu'en Anjou. En 2010, elle s'est rapprochée de Fondes Pays de Loire (financeur solidaire pour l'emploi), afin d'ouvrir My Favourite place. Situé entre deux rues piétonnes, ce loft au chic industriel abrite un salon de thé, avec chaises de bistrot et fauteuils en cuir patiné, ainsi qu'un espace de vente "pour que les Anglo-saxons d'Angers retrouvent les mêmes marmelades, biscuits, journaux… que chez eux ", explique Mary Greene. À la carte : un choix de thés, cafés, jus de fruits, sans oublier les scones, muffins et cupcakes préparés par la maîtresse des lieux. Et pour les Angevins désireux de peaufiner leur anglais, My Favourite place organise des rencontres, débats et autres soirées littéraires dans la langue de Shakespeare.
| Anne Eveillard |
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