Palmes Internationales de la Restauration 2012 : victoire de Pret A diner

- mardi 22 novembre 2011 11:41

Ajouter l'article à mes favoris
Suivre les commentaires Poser une question
Ajouter un commentaire Partager :

Article réservé aux abonnés

Bâle (SUISSE) Organisé par le Leaders Club International, le millésime 2012 des Palmes Internationales de la Restauration a désigné Pret A diner (Allemagne) comme concept le plus innovant de l'année. Suivi de Papillon (Belgique) et Puppen Haus (Russie).

Jean-George Ploner, Leaders Club Deutschland, KP Kofler, PRET A DINER, et Roland Koch, président Leaders Club Deutschland.

Jean-George Ploner - Leaders Club Deutschland, Corinne Ménégaux - Equip'Hotel, Samuel Bénis - Vins Badet Clément, Arnaud Tasiaux – PAPILLON, Rodrigue Plennevaux - PAPILLON, et Pierre Hartweg - Champagne Nicolas Feuillatte.

Samuel Bénis – Vins Badet Clément, Vladimir Burkovsky – PUPPEN HAUS, Pierre Hartweg – Champagne Nicolas Feuillatte, et Anzhelika Mironova – PUPPEN HAUS.

Pour la 6e édition, près de 200 professionnels de la Restauration étaient réunis à l'occasion des Palmes Internationales de la Restauration by Leaders Club International qui se sont déroulées pour la première fois à Bâle en Suisse le 18 novembre 2011, dans le cadre du Foodservice Exchange et à l'aube du salon international de l'hôtellerie, de la gastronomie et de la consommation hors domicile (Igeho).Après avoir visionné les vidéos des 6 concepts nominés et écouté les présentations des concepts par leurs créateurs au Centre des Congrès de Bâle, le public a voté : la Palme d'Or Internationale 2012 a été décernée à Pret A Diner (Berlin, Allemagne). Suivie sur le podium : Papillon (Bruxelles, Belgique) pour la Palme d'Argent, et Puppen Haus (Novosibirsk, Russie) pour la Palme de Bronze.

H.B.

Palmes Internationales de la Restauration 2012 : victoire de Pret A diner

Bâle (SUISSE) Organisé par le Leaders Club International, le millésime 2012 des Palmes Internationales de la Restauration a désigné Pret A diner (Allemagne) comme concept le plus innovant de l'année. Suivi de Papillon (Belgique) et Puppen Haus (Russie).

Journal & Magazine

SOS Experts

Services

Vidéos - Podcasts

Articles les plus lus

Derniers commentaires

Comment répartir les pourboires

À lire : Éloge du service en salle, valeurs et décryptage d'un métier de la restauration - Nouvelle édition augmentée

Tarte au fenouil et myzithra

Le repos hebdomadaire

Comment concilier entretien et environnement ?

Dernières questions sur SOS Experts

Temps partiel + congés payés : est-ce normal que le salaire soit moins élevé ?

Licence IV : peut-on la vendre à un ex-associé ? Si oui, comment faire ?

Fiche de paie octobre 2023 : où se trouve-t-elle ?

Logement pour un CDD : peut-on établir une sorte d'avenant pour loger la personne à titre gracieux entre deux contrats ?

Changement de planning de dernière minute pour cause travaux : les heures sont-elles dues ?