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Stéphane Pitré, nouveau chef du Metropolitan

Restauration - mardi 13 décembre 2011 10:18
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Stéphane Pitré, nouveau chef du Metropolitan.
Stéphane Pitré, nouveau chef du Metropolitan.

Stéphane Pitré est le nouveau chef du Metropolitan, le restaurant du Radisson Blu situé à Paris dans le 16e arrondissement. Il a travaillé en Martinique, au Ritz de Londres et enfin chez Alain Senderens. Il propose pour le Metropolitan une carte contemporaine et pour la galerie une restauration de snacking haut de gamme.
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