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Le Café de la Paix fait son cinéma

Restauration - mardi 3 avril 2012 16:18
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Christophe Raoux.
Christophe Raoux.

Pour célébrer les 150 ans de son hôtel de luxe parisien près d'Opéra, la chaîne InterContinental organise des événements sur le thème des sept arts. Du 1er au 30 avril, le chef Christophe Raoux, aux manettes du très cosy Café de la Paix, conçoit un menu inédit à 77 € (hors boissons) dédié au cinéma, à la veille du Festival de Cannes. Les plats ? le Gratin de queues delangoustes en séduction péché mignon de l'agent secret James Bond ; le Lapin à la moutarde en cage un peu folle ; la Palme d'or à la fraise, vanille, ...

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