du 22 mai 2003 |
RESTAURATION |
Le 25 mai prochain, pour célébrer avec élégance et gourmandise la fête des Mères, les maisons champenoises donnent le ton. De coffret-cadeau en cuvée coup de cur. Notre sélection.
S. Soubes zzz22v zzz46a
Flûtes siglées chez Pommery
Ce mois de mai, Pommery propose sa cuvée Louis 95 dans un coffret renfermant 2
jolies flûtes en cristal au nom de la maison. L'occasion de retrouver un vin en pleine
maturité, déclinant des arômes de fruits blancs comme la pêche, puis de groseille et
de poire. Un vin majestueux à l'apéritif, idéal sur des entrées gourmandes. Points de
vente sur demande au 03 26 61 62 63.
Un vin à parfaite maturité, accompagné de deux jolies flûtes.
La vie en rose au Palais Maeterlinck, avec Moët et Chandon
L'Hôtel Palais Maeterlinck de Nice a créé un forfait spécial fête des Mères
autour du champagne Moët et Chandon. Appelé 'La vie en rose', il comprend l'accueil au
champagne à la réception, une nuit en junior suite avec terrasse et vue sur mer, le
petit-déjeuner, le dîner en chambre servi avec fleurs et bougies pour 2 personnes avec
foie gras, gâteaux aux fruits rouges et chocolat, et une bouteille de Moët et Chandon,
ainsi qu'un 'bain de roses'. Prix du forfait : 402 e. La formule est valable jusqu'au 30
juin. Informations sur le web : www.palais-maeterlinck.com
© De Visu
Un collier de tulle en hommage à la féminité.
Esprit couture avec Nicolas Feuillatte
Cette maison champenoise a confié à l'atelier de création Stella Cadente la
réalisation d'un accessoire original, destiné à accompagner son Brut Premier Cru blanc
de blancs millésime 1996 pour la fête des Mères. Le résultat ? Un collier de tulle
"aérien comme une bulle", associant féminité et légèreté. Un "acte
de mode" romantique, s'inspirant de la personnalité d'un vin aux délicats
arômes d'amandes et d'aubépine. Coffret-cadeau disponible auprès de Nicolas Feuillatte
au 03 26 59 55 69.
Seau Cordon Rouge, par Mumm
Cette année, la maison Mumm propose sa cuvée mythique, Cordon Rouge, dans un
coffret comprenant également un seau peint d'un liseré rouge. Pour ajouter à "l'esprit
champagne indispensable aux fêtes le cachet rare de sa tradition", commente-t-on
à Reims. Pour se procurer cette élégante parure : boutique Mumm au 03 26 49 59 69.
Objet de service et d'élégance, le seau à champagne Cordon Rouge.
Gosset, un bracelet pour cadeau
Le Champagne Gosset célèbre chaque année ce moment d'exception. Pour que le
week-end prochain soit le plus beau de l'année, cette maison a glissé dans l'étui de sa
cuvée Grand Rosé, un bracelet dessiné par Arthus Bertrand : "Une maille dorée,
souple et dans l'air du temps, à laquelle sont fixées d'amusantes breloques... Feuille
de vigne, bouchon de champagne façon antique." Un coup de cur pour un vin
fruité, d'une grande fraîcheur et légèreté, aux senteurs de petits fruits rouges
sauvages, parfait à l'heure de l'apéritif, et se mariant admirablement aux saveurs
marines. En vente chez Gosset au 03 26 56 99 56.
La cuvée coup de cur de Gosset est associée à un bracelet signé Arthus
Bertrand.
Lanson en habit isotherme
Les cuvées Lanson Rose Label et Lanson Gold Label sous le millésime 1996 sont
disponibles depuis le début du mois de mai dans un pochon isotherme de couleur, avec
cordelette de serrage, décliné en rose (pour la fête des Mères) et en marron
(n'oublions pas la fête des Pères !). Un habillage pratique et esthétique.
Un pochon pratique et esthétique.
Le sac Demoiselle
Pour fêter les mamans, la cuvée Demoiselle des champagnes Vranken est présentée
dans un ravissant sac, réalisé dans les tons bleus, signé Longchamp. Un étui tout
d'élégance, ajoutant privilège et gourmandise. Disponible auprès des Caves Taillevent
ou sur demande au 03 26 61 62 39.
La cuvée Demoiselle, proposée dans un sac Longchamp.
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L'Hôtellerie Restauration n° 2822 Hebdo 22 Mai 2003 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE