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 du 11 septembre 2003 |
LASER |
Lors de la
vente, il y avait de nombreux guides Michelin de toutes les époques et beaucoup
d'autres objets.
Trois guides
étaient mis aux enchères à Clermont-Ferrand lors de la 4e Convention des
collectionneurs Michelin. Ils ont atteint 5 000, 6 100 et 6 900 e,
retrouvant le niveau de 2000, première année de la manifestation, quand Pierre Troisgros
s'était porté acquéreur d'un guide 1900 pour la somme de 6 000 e. L'année
suivante, Richard Partouche avait dépensé plus du double, 14 000 e, pour devenir
propriétaire d'un exemplaire et l'exposer dans le restaurant La Rotonde à La
Tour-de-Salvagny. Et l'an dernier, Jean-Yves Bath avait acheté une collection complète
de 1900 à 2000 pour 21 000 e (frais compris). Cette année, les acheteurs sont
restés discrets.
Aucune information sur les noms de ceux qui ont remporté les enchères, notamment par
téléphone.
P. Boyer zzz82
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L'Hôtellerie Restauration n° 2838 Hebdo 11 Septembre 2003 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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