du 20 novembre 2003 |
SYNDICATS |
< ÉLECTIONS DE BRANCHES À L'UMIH
Depuis trois semaines, nous vous proposons l'essentiel des programmes des candidats à la présidence des branches de l'Umih. Nous terminons cette semaine avec les hôteliers et les saisonniers.
Roland Heguy, président départemental du Pays basque,
se représente à la tête de la Fédération nationale de l'hôtellerie française.
Vice-président : Alain Levesque, président général de
l'Indre-et-Loire.
"Notre ambition et notre volonté sont de vouloir faire reconnaître, enfin,
l'hôtellerie comme une industrie aussi bien au niveau national qu'au niveau européen.
Nous mènerons donc 3 actions précises : éthique, économique et sociale. Nous devons
poursuivre le développement de notre secteur en respectant l'environnement, les
territoires et les hommes. (...) Nous devons rendre les entreprises plus compétitives.
L'hôtellerie indépendante est une vraie richesse pour la France. (...) Nous devons
pallier le manque de qualification du personnel, travailler sur une meilleure couverture
sociale, sur la mise en place d'un intéressement. Les professionnels sont d'accord pour
fidéliser le personnel local, mais il faut pouvoir lui proposer des solutions
attrayantes. La formation est un élément important."
Christian Roche, vice-président de l'Umih de
Haute-Normandie, se représente à la tête de la Fédération de l'hôtellerie familiale
nationale. Vice-présidente : Monique Couturier, trésorière
de la Chambre syndicale des hôteliers de Paris.
"La spécificité de l'hôtellerie familiale nécessite des démarches et actions
variées, qui demande à chaque fois l'adhésion soit d'autres branches, soit d'autres
professions. C'est à la constitution d'une équipe complète, au caractère fort, à la
compétence vérifiée, que nous travaillons pour répondre à ce défi." Les
objectifs : développement du quotient emploi. Réfléchir à une politique cohérente et
homogène en matière de tourisme rural. Poursuite des dossiers d'engineering financière.
Conduire la 'très petite hôtellerie' dans la modernité. "Forts de notre
expérience de trois années à la présidence de la FHFN, nous savons aujourd'hui que
nous pouvons atteindre les objectifs que nous vous proposons. Nous sommes convaincus de la
pertinence de nos projets au regard des actions déjà engagées."
Jean-François Serazin, président du Morbihan, se
présente à la tête de la Fédération nationale des professions hôtelières
saisonnières.
Vice-président : Jean-Marie Attard, président des
Hautes-Pyrénées.
Leurs priorités : Reconnaissance de l'entreprise saisonnière. "Il n'est pas
normal que l'on parle toujours de l'employé saisonnier et rien sur l'entreprise
saisonnière". Inscription des chambres d'hôte au registre du commerce et pour
les gîtes de passer en loueur professionnel. Contrôle des résidences de tourisme. Refus
de nouvelles normes de sécurité pour les piscines. Une médecine du travail mieux
adaptée au secteur. Mise en place d'un processus légal pour la garantie des
réservations de dernière minute par carte bancaire. Paiement à la Sacem à la
fréquentation exacte des chambres et non plus sur un forfait variable. Donner des moyens
aux saisonniers pour la formation. Réfléchir au problème de la baisse de fréquentation
des thermes et au potentiel offert par la main-d'uvre étrangère. Obtenir des aides
pour loger les saisonniers dans de bonnes conditions. zzz74v
4e congrès de
l'Umih à Pau, André Daguin se mobilise sur le social
Réglementation, le permis
d'exploitation en bonne voie
Présidence confédérale de l'Umih,
Roland Bernard candidat à la succession d'André Daguin
Présidence de branche des cafetiers
à l'Umih, Jean-Marc Le Carour explique pourquoi il n'est pas candidat
Vos réactions : cliquez sur le Forum des Blogs des Experts
Rechercher un article : Cliquez ici
L'Hôtellerie Restauration n° 2848 Hebdo 20 novembre 2003 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE