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du 13 mai 2004
AU FIL DE LA SEMAINE

3 322 hôtels pour les Logis de France
Le nouveau guide des Logis de France (464 pages) regroupe 3 322 hôtels-restaurants, répartis dans 92 départements et 2 560 communes. La moyenne des prix est de 46 à 65 e pour les chambres et 15 à 35 e pour les menus. Le guide 2004, très pratique, adopte une nouvelle présentation qui distingue clairement les informations de l'hôtel et celles du restaurant. Le prix du Menu du terroir est mentionné avec une petite casserole pour attirer l'attention. zzz36v zzz22v

Un nouveau p.-d.g. pour Coca-Cola
E. Neville Isdell, 60 ans, remplacera Douglas Daft à la tête de Coca-Cola dès le début de l'été. Le nouveau patron du numéro un mondial des boissons gazeuses est entré dans la société en 1966. zzz46n

51 nouveaux Novotel en 2004
La chaîne prévoit cette année l'ouverture de 51 hôtels et s'implantera dans deux nouveaux pays : en Lituanie avec le Novotel Vilnius (158 chambres) et au Nigeria avec le Novotel Port Harcourt (117 chambres). Edité à plus d'un million d'exemplaires, le guide Novotel 2004, tout juste sorti, comprend 400 hôtels dans 57 pays, dont les 29 hôtels Dorint Novotel implantés principalement en Allemagne. zzz36v

Le guide 2004 des JRE est sorti
Le guide 2004 de l'association des Jeunes Restaurateurs d'Europe comprend 335 établissements et inclut pour la première fois les établissements autrichiens, nouveaux adhérents. L'édition 2004, tirée à 120 000 exemplaires, présente chaque établissement en anglais et dans sa langue nationale. Il comprend également un Cd-Rom qui contient l'ensemble du guide. zzz22v

Réservations en hausse sur Amadeus
Le groupe de réservations de voyages a annoncé un bénéfice net en hausse de 40 % à 71,3 millions d'euros au premier trimestre 2003. Sur les trois premiers mois de l'année, Amadeus a enregistré une belle progression des réservations : + 15,8 %, soit 124 Me. Le CA a augmenté de 7 % à 538 millions d'euros. José Antino Tazon, patron d'Amadeus, y voit "le reflet de la récupération du secteur des voyages". zzz70

Bonduelle : progression du CA
Le chiffre d'affaires du groupe est en progression de 6,1 % à 1,015 milliard d'euros sur les 9 premiers mois de son exercice. Sur cette période, les ventes de produits frais ont fait un bond de 40 % à 233,6 Me. zzz44h

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L'Hôtellerie n° 2872 Hebdo 13 Mai 2004 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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