du 19 août 2004 |
RÉSULTATS D'EXAMENS |
CFP
Groisy (74)
CAP
Cuisine :
David Back, Sylvain Barbey, Dan Baudrot, Frédéric Benat, Anthony Bizarro, Judicaël
Blanchard, David Brighenti, Maryline Cavallin, Cyril Chabry, Anthony Chauvel, Jessica
Ciccarello, Jérémy Colin, Kokou Gaëtan Dagadzi, Jonathan Deville, Damien Dubois, Cyril
Duprat, Audrey Dutruel, Jean Baptiste Fillet, Loubna Haddouch, Samir Hafaiedh, Borhene Haj
Hamida, Elvis Kamau, Stéphane L'Anthoene, Céline Lachenal, Mohammed Hedi M'Sakni, Marc
Mainhagu, Florent Maitrepierre, Johan Marolla, Bertrand Minvielle, Benoît Nain, Rémy
Neveu, Mathieu Ostermann, Fabrice Pauzin, Julien Pavis, Amélie Perreard, Laëtitia
Reignier, Mounir Slimane, Yoann Thoinon, Pascal Urso.
Restaurant :
Emel Aday, Marine Barancourt, Emilie Bedu, Rafika Ben Nsir, Laura Chanez, Corinne
Chevilley, Indra Couvray, Amandine Delcourt, Tony Devillers, Aurélie Fongeallaz Delbrel,
Emilie Garin, Florence Gaydon-Curtillet, Hervé Genest, Mahmoud Hmida, Yoann Josseron,
Marie-Laure Menard, Marie Provost Graviou, Cédric Rolland, Zina Salah, Christophe Tissot,
Raphaël Validire.
Pâtissier :
Flavien Besnier, Florian Bourjaillat, Alban Bussat, Léonie Cambernon, Charly Cauvet,
Sabrina Chatelain, André Chatot, Georges Collomb Gros, Eduardo Costa Neto, Sébastien
Croigny, Anne Lise Cruchant, Mohamed Saïd Daoud, Thomas De March, Nicolas Decruy,
Guillaume Delajoud, Célia Deronzier, Alexandra Dolbeau,Pascal Enna, Michaël Evreux,
Morgane Feytie, Fabrice Forcisi, Sylvain Frezier, Loïc Gaydon, Andy Greco, Pierre
Grillot, Ludovic Henon, Emeric Ladroue, Valentyn Leredde, Marine Longeot, Guillaume
Medard, Maxime Mesbauer, Fanny Mouflier, Christophe Novoa, Cécile Panisset, Christophe
Pinget, Jérémy Plassat, Mickaël Ponthet, Laeticia Rassiat, Agnès Richoz, Alberto
Rinaldo, David Socquet Juglard, Alexis Ullmann, Romain Vittoz, Yoann Yepes.
Chocolotatier :
Yann Baudot, Samuel Bonelli, David Bonnassies, Guillaume Chantin, Cécile Chavant, Edwige
Chiaravalli, Ludovic Do Nascimento, Benjamin Dulor, Aurélien Gay, Steven Grenouilleau,
Franck Jouvenal, Sylvain Lamouille, Florent Martinot, Patricia Mermillod Blardet, Romain
Planas Comas, Romain Rouger, Nicolas Saddier, Fabien Trabichet.
Charcutier :
Julian Beauquis, Benoît Bellossat, Sylvie Cescutti, Ludovic Ferrari, Amélie Fournier,
Sylvain Carcin, Adrien Hugon, Sébastien Michea, Thomas Panisset, Franck Reymond.
Boulanger :
Djamel Aouafa, Luc Bigeard, Renaud Bonnaillie, Alexandre Bugnet, Xavier Frullino,
Stéphane Gregoire, Salim Lahiouel, Anthony Launois, Erwann Le Couster, Fabien Lefevre,
Mickaël Leman, Nicolas Martinaud, Jérôme Matricon, Damien Mercier, Olivier Mosca
Cirvella, Nicolas Noirclere, David Palomo, Julien Quevedo, Joël Romastin, Etienne Sondaz,
Nicolas Thiallier, Bertrand Zimmermann.
Boucher :
Frédéric Avrillon, Anthony Bonora, Christophe Bovagne, Rémi Caroli, Johann Chevallier,
Stéphanie Chevret, Etienne Coq, Laurent Decorzent, Jérôme Dubiez, Mickaël Dubos,
Jérôme Lhomme, Julien Mariotti, Daniel Python Curt, Alexandre Rebolle, Cédric Vachat.
BP Hôtellerie-Alimentation :
Fabrice Bourgeois, Céline Breteau, Stéphanie Candotto-Carniel, Sébastien Contat,
Sébastien Cremona, Steven Defaysse, Eric Legon, David Lopes, David Magnoux, Aymeric
Michel, Julien Ravier, Elodie Roch, Michaël Veillard.
Mentions complémentaires :
Quentin Bau, Raphaël Da Silva, Jonathan Grandjean, Benjamin Laugerotte, Laëtitia Levier,
Patrice Lion, Sabrina Lisetto, Pierre Livesi, Loïc Marini, Fabien Meunier, Adrien Perda,
Jérémy Rezgui, Cédric Roux, Véronique Roux, Gabrielle Erika Serveaux, Florent
Villedieu, Sébastien Vuibout.
Ecole national du
lait et des viandes
La Roche-sur-Foron (74)
BEPA IAA-LCQ :
Emilie Charles, Cédric Costard, Aurora Favoriti, Virginie Froment, Cédric Herbepin,
Guillaume Masson, Elodie Minet, Mathieu Monin, Nadège Pignot-Renevey, Aurore Pralong.
Terminale STL :
Orane Ayme, Angela Baia, Mélissa Butty, Laure Collomb, Mélanie Courbois, Laëtitia De
Carvalho, Katia Delahougue, Myriam Denis-Servettaz, Laëtitia Ducret, Mélissa Excoffier,
Emilie Falconnet, Laura Folliet, Roger-Pierre Grillard, Emilie Humbert, Camille Julienne,
Jonathan Konieczny, Floriane Lestaval, Audrey Liogier, Christelle Mugnier, Tiffany Osouf,
Jennifer Piette, Katia Porchet, Abdelfattah Saidi, Amandine Wrona.
BTS Technico-Commercial :
Brahim Chaieb, Nicolas Coupleux, Jérémy Cudorge, Isabelle Dejay, Nicolas Levrier, Brice
Métral, Ludovic Rios, Julien Vincent, Fabien Vulliez.
BTS Industrie des viandes :
Benjamin Barberot, Guillaume Brunasse, Benjamin Chambron, Jonathan Chardon, Vietha Nguyen,
Aline Pescheux, Guillaume Rossi, Alexandre Rouveure, Guillaume Roux, Virginie Vogt, Claire
Fayard, Mickaël Verdugo.
BTS Industrie Laitière :
Gaëlle Alex, Guillaume Barthassot, Gaëlle Billaud, Virginie Brunet, Fanny Chanfray,
Lucie Charvet, Emmanuelle Chevalir, Céline Favard, Magali Fayolle, Yannick Ferrari,
Nicolas Giachin Ricca, Elodie Girard, Mesbah Khelfaoui, Laurent Lafond, Clara Mallone,
Amandine Monne, Thien-Lan Nguyen, Vincianne Payet, Céline Rey, Julien Yvorel, Maxime
Jonas, Sébastien Danger, Joëlle Vernay, Charles Muchembled.
Licence Lait :
Samia Amari, Agnès Brochot, Giovanna Di Meo, Joëlle Guglielmetti, Eline Perrin,
Laëtitia Rousset, Carine Vouhé.
Bac pro BIT :
Nathalie Fichard, Adjo Edoh, Carine Barraz, Maryline Giet, Ambre Griveau, Anne Guillaume,
Aurélie Dumas.
CFA Château des
Courbeton
Saint-Germain-Laval (77)
CAP
Cuisine :
Alexandre Angot, Brice Arnoult, Rémi Douine, Emmanuel Durand, Aurélie Fiat, Damien
Fontaine, Elodie Guillou, Dimitri Melampe, Sébastien Michon, Julien Noworyta, Victor
Pfeuty, Nicolas Visse.
Restaurant :
Laëtitia Berti, Sylvain Bouvart, Virginie Franzi, Mélanie Guerin, Stéphanie Lesage,
Valérie Lorain, Myriam Ternard.
BEP
Production culinaire :
Christophe Agranat, Julien Alleaume, Romain Asselin, Lysianne Beneteau, Bruno Benyettou,
Audrey Lariviere, Cyril Moreaux, Camille Perraudin, Ludovic Schiari.
Production de services :
Emilie Brillant, Julie Chevereau, Emmanuel Guillaume, Yoan Leguern, Ludovic Leroux,
Laëtitia Mazeau, Julien Meigne, Carine Taillard.
CFA de la CM
de la Haute-Vienne
Limoges (87)
Pâtisserie :
Frédéric Audebert, Charles Atangana, Marie Laure Bersol, Romain Colleu, Guillaume
Dantzer, Noémie Dureisseix, Alain François Erwan Groliere, Julien Guery, Anthony Junien,
Grégory Lacorre, Yannick Lacour, Allan Lapeyre, Damien Lebret-Maury, Boris Marchand,
Jean-Philippe Nys, Nicolas Pages, Geoffrey Ramond, Damien Raynaud.
Boulangerie :
Damien Chezeaud, Benjamin Cluzaud, Paul Emmanuel Decoursieres, Julien Fragnaud, Julien
Guitard, Jérémy Ladenise, Damien Laplaud, Aurélien Laurent, Nicolas Pinto, Fabien
Quillard, Olivier Sensevy, Anthony Tharaud, Nicolas Robin, Alexandre Audonnet.
Charcuterie :
Sylvian Beligaud, Grégory Cassan, Donatien Dupuis, Damien Gabaud, Franck Gouraud,
Alexandre Ribierre, Arnaud Coco.
Boucherie :
Cédric Bernard, Anthony Burtin, Romain Chataignier, Guillaume Chevin, David Chezeaud,
Ludovic Debord, Raphaël Laine, Jérémy Leveugle, Ludovic Vallat, Cyril Verger.
CFA
Belfort (90)
CAP
Cuisine :
Laëtitia Dacruz, Alex Lachat, Pierre Santi Nazet, David Vriez, Grégory Wira.
Restaurant :
Virginie Finck, Laura Gerodias.
BEP Hôtellerie-Restauration :
Nicolas Cuenot, Renaud Gonnin, Baptiste Poinsot.
MFR
Balan (01)
CAP
Cuisine :
Gaël Bert, Benoît Calatayud, Bastien Depietri, Mickaël Diabate, Jean-Christophe
Eisenzammer, Julia Gimenez, Gilbert Heraut, Bertrand Holvec, Marc Hugonnet, Sébastien
Lothe, Marilyn Maritan, Vicakhare Minh, Danis Premillieu, Mikaël Rassineux, Grégory
Ribout, Marine Rongier, Elodie Semblat, Aymeric Uneau, Frédéric Armand, Ludovic
Burnichon, Stéphane Casimiri, Alan Chappet, Bastien Faitout, Alexandra Guery, Benoît
Lagier, Nicolas Menigot, Romain Reboux, Sabrina Rochy, Nicolas Tobia, Noémie Brami, Jimmy
Carneiro, Geoffroy Dias, François Ducret, Denis Farinet, Grégory Gharbi, Emmanuel
Gremaud, Julien Jorget, Gaël Marillat, Nicolas Miletic, Jean-Marc Petroud, Dominique
Riviere, Nicolas Salut, Thibaud Suchet, Alexandre Tureau.
Pâtissier chocolatier :
Aurelien Aguersif, Anthony Bernard, Thierry Bournazel, Anthony Chaverot, Aurelien Dillies,
Jonathan Ferrari, Sebastien Gruys, Gregory Karbich, Damien Langlet, Julien Magrin,
Jonathan Medard, Mickael Messon, Romuald Motlet.
Restaurant :
Jessica Abad, Gregory Beguin, Severine Chambard, Patrice Duniere, Jerome Endelin, Maxime
Faverge, Maeva Genolin, Amelie Gesnot, Jean-Christophe Guarch, Erika Jacquemin,
Jean-Baptiste Juphard, Jamile Martin, Sullivan Martinez Zubiaur, Angeline Masselo,
Stephanie Pellet, Jonathan Racon, Leslie Renoud.
Mention Complémentaire
En Dessert :
Arnaud Billon Grand, Angélique Campy, Mathieu Deveze, Pierre Henri Duglio, Romain Garcia,
Sebastien Mange, Jerome Michel, Damien Morel, Jennifer Nahmias.
Pâtissier glacier :
Yoann Bordet, Damien Guillard, Cyril Mifsud, Alexandre Pouzols, Delphine Romeyer, Gregory
Saulnier.
ESSARC CEFIRE
Saint Clément de Rivière (34)
BTS Ventes et Productions
Touristiques
Morgane Benaddi, Edwina Costecalde, Julie Durand, Nancy Martin, Sandra Maurel,
Ariane Nsilulu, Sophie Truno, Clémence Vitroly, Coralie Vongsouthi.
Maison Familiale
Rurale
Saulxures-sur-Moselotte (88)
BEP Hôtellerie-Restauration
Florent Augnacs, Charlène Esselin, Anne-Laure Perrin, Manuella Monteiro.
Greta - Centre
des métiers de la Restauration
Limoges (87)
CAP
Service :
Anthony Amphoux, Audrey Boisseuil, Solange Durand, Marie-Hélène Gerbaud, Irina
Tchernega, Ketty Mandrin, Véronique Segue.
Cuisine :
Lisabelle Guerin, Arnaud Hirigoyen, Mickael Hirigoyen, Hamida Kazdali, Sylvie Lage,
Mariane Ngah Bordier, Pascal Renaud, Khang Tran Duy.
CCI de l'Aisne -
CFA
Laon (02)
CAP
Cuisine :
Erwan Alcantara, Mélisa Balasse, Amandine Barras, Laure-Line Blondel, Romain Bourre,
Patrice Boutteville, Frédéric Caputo, Matthieu Cartigny, Nicolas Castelle, Teddy
Choquet, Jacky Clement, Anthony David, Gérard Decarpentries, Arnaud Detrez, Grégory
Dupays, Cédric Gaidamour, Florent Lamoureux, Aurélie Lamoureux, Aurélie Lobel, Damien
Millotte, Nicolas Nobecourt, Vincent Pakianathan, Julien Paris, Samuel Sorton, Jénifère
Vallet, Aurélie Wilhelm.
Café Brasserie :
Jennifer Bocourt, Pierre Brunaud, Maxime Dahlia, Caroline Jacquet, Sylvie Laguilliez,
Damien Lecoultre, Cindie Nowicki, Amandine Philippe, Raphaël Ritorto, Laëtitia Thomas,
Guillaume Varoteaux.
Employé de Restaurant :
Karine Aimard, Aurore Blondel, Johan Brehaut, Jérôme Brissy, Katia Daret, Julien
Deroche, Griffin Desnoyer, Laurine Follet, Morgane Franquet, Cathie Happillon, Fabien
Hardy, Alan Hoet, Cédric Imbert, Mélodie Laplanche, Angélique Lesage, Aurélie Lhomme,
Cathy Mechin, Cédric Morin, Mélanie Osta Colpin, Laëtitia Roux, Cynthia Ruzza, Vanesa
Sacache, Meggy Sumien, Romual Theron.
BEP
Hôtellerie Cuisine :
Aurélien Baillon, Vincent Couderc, Joachim Desfontaines, Julien Doriot, Luc Fleury,
Nicolas Germain, Farouk Houari, François Labois, Sébastien Lefevre, Dorian Meunier.
Hôtellerie Restaurant :
Christelle Bidoux, Julie Bonnaire, Jérôme Brisset, Emilie Decottegnie, Laëtitia
Demaret, Jennifer Dien, Maximilienne Hulin, Estelle Mercier, Nicolas Mesurolle.
Bac Pro Restauration
Cyril Pertin, Julien Renard.
Lycée Hôtelier
Château-Thierry (02)
BEP
Benoît Beaucreux, Julien Cavallini, Julien De Vreese, Charles Delepine, Tarik Doulyazal,
Delphine Gnos, Romain Gouot, Seydina Konte, Laetitia Maurice, Julie Mootoogoun, Christophe
Raoult, Alexandre Touboulic, Ludovic Duares, Sébastien Laigle, Romain Laviron, Joan
Prudhommeau, Loic Pereira, Jonathan Turk.
Bac Pro
Vanessa Bijotat, Maxime Boucquemont, Aurélie Carlier, Ludovic Duhamel, Anthony Sauvage,
Romain Vincent, Aurélie Anglade, Alan Collignon, Eddy Fouquet, Maxime Guibon, Thimothée
Laporte, Lorine Leroy, Virginie Marchand.
BTN
Blaise Delices, Rémi Garnier, Mathieu Goulois, Séverine Hatat, Nicolas Lebel, Alain
Raynal, Olivier Taffo Mambou, Cindy Wojewoda, Hugo Douchet, Gwendoline Faynot, Alice
Foucher, Raphaël Nahmias, Eloi Riffault.
BTS
Nicolas Sorly, Mélanie Cabaret, Yohan Cabaup, Manuela Choumin Ngou, Jerome Cochaud, Jany
Collignon, François Duflot, Ludovic Escande, Najam Ghulam, Pierre Marie Goret, Thibault
Guerlet, Pierre Houdry, Emmanuelle Hourlier, Marc Lebettre, Aurélien Leroy, Etienne
Marchal, Stéphane Miel, Ulrich-Steve Otto Mbongo, Jerome Picard, Jean-Philippe Piscione,
Florent Ricard, Julien Rondeau, Aude Rousseaux.
CFA
La Rochelle (17)
CAP
Cuisine :
Jonathan Ache, Benoit Alaphilippe, Bastien Baillif, Tony Boraccino, Leila Boussif, Jerome
Cardot, Rattana Chuan Art, Mickael Damour, Anthony Delage, Yoann Montil, Emilie Pinier,
Wesley Pourteau, Angelika Rozier, Gregory Saguez, Sophie Texier, Sandy Touillon, Gregory
Vicainne, Cedric Villeneau, Olivier Vincent, Gilly Wang.
Restaurant :
Anthony Danteau, Sarah Delaveau, Andy Gironde, Sabrina Goury, Vanessa Haraque, Lucie
Laigle, Karine Louis, Marie-Anne Ornet, Cindy Peron, Sabrina Proust, Caroline Salah,
Jennifer Simon, Axel Talineau Mickael Tourette, Thomas Trapy.
Café Brasserie :
Cindy Boudinel, Fabrice Lafont, Sebastien Marmin, Mathieu Robert, Romain Rousseau.
BEP
Cuisine :
Aniel Boussaton Cousin, Willaim Chevrier, Fleurian Orge, Stephane Rat, Alexandre Vallee
Restaurant :
Delphine Faubert, Thomas Legast, Heidi Luzineau, Julien Tabaud.
CFA de Jonzac
Saint-Germain-de-Lusignan (17)
CAP
Cuisine :
Eddy Barau, Rachel Bocero, Frederic Cabane, Tommy Cantin, Anthony Chardonnet, Loic Menard,
Christophe Morin, Angelique Moulon, barnabe Munier, Alexandre Paysant, Charles Henri
Petit, Laetitia Richard, Alexandre Roby, Lindsay Seguin, Jerome Thuillier, Jerome
Touillon, Fabian Tanguy.
Restaurant :
Renaud Allard, Coralie Baradeau, Virginie Blanc, Julien Bonnet, Anne Boudeau, Jonathan
Bourmaud, Steve Bout, Gregory Chicot, Angelique Cleysens, Jenny Gautier, Damien Guilbard,
Delphine Mahe, Jennifer Martin, Boris Minguez, Marc Musseau, Vanessa Paviot, Valentin
Pinaud, Mickael Simon, Amelie Terreuil, Joel Verneuil.
Pâtissier Glacier C. C. :
Michel Briez, Fabien Chauvel, Kevin Erb, Steve Joos, Alain Lebard, Stephen Maes, Franck
Marty, Julien Meyer, Alexis Morice, Alexandre Page, Jonathan Pinet, Gwenael Plon, Yannick
Quiviger, Johan Rousseau, Gaetan Rupe, Cedric Tessonneaud.
Boulanger :
Bruno Belluteau, Damien Blanchard, Alexis Guillet, Damien Lavaud, Stephane Mangin, Mickael
Ouvrard, Kevin Pascual, Romain Rolland, Freddy Rouchie, Benoit Tinon.
BEP Production Culinaire
Christophe Belluteau, Florian Bibard, Elodie Caperra, Emilie Desgranges, Alexandre Guedon,
Michael Legay, Guillaume Moinard, Jean Charles Robert, Christiane Sapin.
IMS
Nantes (44)
Ventes et Productions
Touristiques
Cindy Boeffard, Emilie Coutant, Chrystelle Denier, Charline Destribois, Amandine
Doussinaud, Sylvie Errard, Sébastien Herbreteau, Anne Martin, Anne Cécile Orgebin, Julie
Pessard, Géraldine Pluviose, Julie Robert, Souny Soeung, Marie Taraud, Aurélie Belouard,
Emmanuelle Bringueret, Claire Cheneau, Emilie Delhommeau, Malory Desnard, Stéphanie Dore,
Emilie Dube, Nolwenn Girard, Charlotte Giraud, Amélie Gre, Amandine Guillon, Aurélie
Lequellec, Claire Moutray, Elodie Nogues, Virginie Ozanne, Stéphanie Pare, Mélanie
Rochereau, Audrey Teiller.
LP Sainte-Anne
Saint-Nazaire (44)
CAP Pâtissier Glacier C. C.
Piere Aube, Claire Aubin, Victorien Kwiatkowski, Camille Lerondeau, yohan Noel, Aline
Ogeron, Maxime Renard, Emma Rolland, Romain Taro, yannick Vonwill,
BEP MRH
SAMIR Allaji, Laëtitia Barrois, Mathieu Bergeret, William Bienfait, Baptiste Brosseau,
Françoise Charon, Tifenn Dandin, Céline David, Hermine de Fromont, Anne Debeaulieu,
Benoît Deffert, Nicolas Duthil, Julien-Pierre Eveno, Arnaud Fagault, Céline Georget,
Maureen Gravouil, Arnaud Hautbois, Marion Herlaud, Hugo Huygevelde, Nathalie Lalande,
Marie le Gouriellec, Christophe le Moine Christophe Lebihain, François René Lepretre,
Gérôme Malavialle, Jimmy Marcalbert, Clément Moisdon, Marie Morez, Aurélie Pennamen,
Julien Perraud, Vincent Petit, Delphine Porres, Audrey Rivaud, Julie Robe, Rudy Robin,
Gabin Sorin, Julien Stephan, Benoît Tressel, Priscilla Voisin.
BTN Hôtellerie
Frédéric Aumon, Noëmi Baglin, Nicolas Bodin, Antoine Buet, Joseph Cattenoz, Steven
David, Aurélie Dutertre, Jonathan Guerrier, Nicolas Halgand, Caroline Jacquet, Sébastien
Jolivet, Elodie Le Galludec, Marie Lebert, Gary Leriche, Aurélien Mellerin, Benjamin
Montfort, Pauline Olivier, Christina Perreau, Audrey Poulain, Kévin Proust, Alan Puren,
Alexandre Vincent.
BAC PRO Restauration
Julie Bailly, Pierre-Charles Brousse, Sylvain Chasseloup, James Chauchat Rozier, Marie
Deniel, Jérémy Desmars, Pascaline Ferre, Olivier Foucher, Christelle Geffroy, Elodie
Gouret, Julie Lignon, Yohann Marchand, Christophe Mehat, Nicolas Robert, Donatien
Sahagun-Mencias.
BTS HR Option A
Aurélien Audaire, Delphine Bercegeay, Mickaël Bouchet, Sophie Boutet, Hélène
Brachelet, Josselin Chauve, Louis Chesneau, Peggy Coupel, Damien Desbois, Claire du Moulin
de la Breteche, Florian Guinel, Jérôme Houssin, David Jegoux, Marie Lambert, Hélène
Landron, Marie Laroche, Alexandre Levesque, Franck Martin, Alexis Millet, Marion Moulois,
Flora Pain, Nicolas Ruau, Grégory Soupeaux, Claire Stevenot, Sophie Thebault, Céline
Thomy, Emmanuel Auvinet, Jérémie Baron, Wilfried Blanchard, Elodie Bodineau, Stéphanie
Château, Hélène Chevalier, Vincent Chuillet, Matthieu Colmant, Elodie Demay, Dorothée
Flahault, Antoine Garnier, Antoine Landron, Cédric Maigret, Laurent Martin, Teddy Martin,
Emilie Moriniere, Nathalie Roux, Caroline Triballier.
Mention Complémentaire
Accueil Réception :
Amélie Goizet, Géraldine Perraud, Milène Silloray, Aurélie Tillaud, Hélène Vincent.
Employé Barman :
Carine Bouyer, Benjamin Dabin, François Ginguene, Benjamin Mahe, Audrey Migevant, Loïc
Rivalant, Matthias Roger.
CFA - FIM
Agneaux (50)
CAP
Cuisine :
Nathalie Chaventre, Philippe Debroise, Freddy Degane, Stéphane Denic, Anthony Fosse,
Frédéric Hamel, Morgan Hecquard, Typhanie Herve, Jérôme Hirigoyen, Franck Lacombe,
Yannick Lang, Christine Lavieille, Carine le Mouel, Laëtitia Monhurel, Karine Roussel,
Virginie Ruiz Minano, Julien Vandenborght, Mathieu Vastel.
Restaurant :
Clarisse Bailleul, Marie Claire Bochet, Anthony Chatel, Aurélien Duflot, Emilie Gerard,
Emeline Hardy, Virginie Jumelin, Renaud Lefrançois, Laëtitia Montroty, Delphine Muris,
Mickaël Picot, Vanessa Potigny, Pierre Rambour, Soizick Vimond, Yohann Thomas.
BEP MRH
Cuisine :
Christophe Blanchet, Elodie Boudet, Mélanie Bosquet, Gaëtan de Saint Denis, Emilie
Dupard, Adrien Fautrel, Wilfried Hillion, Laurent Lengronne, Nicolas Maurouard, Manfred
Rudl, Nicolas Valogne, Annabelle Varin, Hervé Vautier.
Restaurant :
Soline Amiot, Angélique Asselin, Alexis Bossard, Guillaume Bouffare, Katia Chuquet, Marie
Coligneaux, Sveltana Herel, Quentin Lecocq, Sabrina Lejuez, Jessica Lemonnier,
Charles-Antoine Marie, Anthony Menard, Jessica Rault, Maïté Rioult, Adeline Techer.
BAC PRO Restauration
Sophie Adeline, Lucie David, Stéphane Didier, Raphaël Dupont, Sébastien Debroise, Lucy
Fleutot, Pascal Lefebvre, Pierre Lejojncour, Anthony Maunoury, Céline Tourniere.
BTS HR Option B
Julien Becquet, Caroline Celin, Mathilde Duval, Catherine Forest, Virginie Hue, Antoine
Montet, Benoît Sauviat.
Mention Complémentaire Barman
Jonathan Berre, Richard Benoît, Florent Thebault.
CFA
Chaumont (52)
CAP
Cuisine :
Florian Antoine, Jonathan Aubertin, Manuel Charvet, Kelly Domange, Thibaut Eulry, Aurore
Fonfrede, Myriam Huraux, Emmanuel Jumeaux, Benoît Mennesson, Mickaël Rebourseau, Emilien
Ryden, Mickaël Thomain.
Restaurant :
Johanna Bernard, Elsa Driancourt, Caroline Robert, Aurélie Roullot, Dimitri Yonker.
BEP MRH
Cuisine :
Virginie Burner, Rachel Wwagner.
Restauration :
Dimitri Delapierre, Sloane Kuhn, Cécilia Ribeiro, Rachel Tard, Cécilia Villard.
BP Cuisinier
Cédric Martin, Mickaël Morel.
Bac Pro Restauration
Aline Domec, Isabelle Fondeur.
CFA
Colmar (68)
CAP
Boulanger :
Benjamin Astoul, Sofiane Brahimi, Patrick Brun, Mickaël Eberhardt, Mathias Erdinger,
Grégory Estermann, Jérémie Fest, Damien Grimm, Jean-Michel Hildenbrand, Jean-François
Humbrecht, Nicolas Kienlen, Vincent le Goff, Christophe Loos, Jérémie Lucas, Gilles
Moser, Jérôme Oster, Cedric Rinderknecht, Guillaume Ringler, Ludovic Roulot-Haeffele,
Julien Schneider, Mathieu Schueller, Alexandre Simon, Damien Stoffel, Laetitia Travet.
Pâtissier :
Mathieu Albeau, Anne-Sophie Baumgart, Fatiha Chahi, Nicolas Christmann, Marilyne Crepin,
Julie Denny, Ludovic Deruelle, Laetitia Finck, Geoffroy Fuchs, Guillaume Grass, Ingrid
Guery, Kévin Heinfling, Antoine Heitzmann, Adrien Henryon, Céline Holtzheyer, Mickael
Husser, Nicolas Jehl, Jennifer Kien, Julie Maurer, Thierry Miclo, Nathalie Muller, Lionel
Pimenta, Katiana Rouet, Vanessa Ruetsch, Estelle Schappler, Anaël Schibeny, Thiébaut
Schultz, Kévin Urban.
BP Boulanger
Daniel Biehler, Marc-Antoine Cassan, Nicolas Furstenberger, Cédric Klein, Frédéric
Lakane, Cédric Schaffner, Olivier Schwab, Alexandre Simon, Sylvain Urban.
MC Pâtisserie
Amandine Finger, Nicolas Florence, Julien Gaudé, Marc Gerber, Aurélie Jeckert, Bianca
Martins, Christelle Meyer, Jonathan Schneider.
CTM
Etalier dominante Boucherie d'étal :
Jonathan Boehrer.
Etalier dominante Charcuterie Traiteur :
Sarah Fischer, Johanna Fix, Hortense Kaestle, Mélina Panaia, Laurine Uria.
Boucherie :
David Kury.
La Compagnie de
Formation
Montpellier (34)
BTS HR
Option A :
Marc Capraro, Julie Fontaine, Justine Fournier, Amandine Frigola, Geraldine Lavesque,
Muriel Lo Ping, Sophie Staiano, Julien Teychene.
Option B :
Anne Banastier, Sophie Baque, Romain Cabezos, Josselin Chouvet, Yann le Floch. zzz68r
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L'Hôtellerie Restauration n° 2886 Hebdo 19 août 2004 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE