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du 2 septembre 2004
ÉQUIPEMENTS & SERVICES

DÉCO VÉGÉTALE


Aussi vraies que nature… Ce n'est qu'une illusion.

L'illusion, le style déco de Béatrice de Monteville
Pour créer ses compositions de fleurs, arbres et fruits "d'illusion", comme elle les appelle, Béatrice de Monteville trouve son inspiration dans chaque saison. "L'idée n'est pas de refaire de l'illusion déjà vue, explique-t-elle, mais d'imaginer des compositions originales." Aussi fait-elle 'grimper' ses amaryllis le long des murs, sur de jolies échelles en fer forgé très décoratives, ou compose-t-elle des pyramides de fruits à l'esprit gourmand. Pour les arbres et arbustes, qu'elle propose dans toutes les tailles (de la miniature jusqu'à 3 mètres), son coeur balance entre les oliviers, les lauriers ou le lierre. Les raisons d'être de toutes ces Ïuvres d'illusion, c'est qu'elles supportent l'ombre et sont lavables à l'eau. Les arbres peuvent vivre à l'extérieur et subir les intempéries sans risquer de s'abîmer. Dans son show-room-atelier qu'elle vient d'ouvrir à Paris, elle présente ses réalisations parmi une sélection de meubles d'illusion (puisque copies d'anciens très réussies) à prix très abordables. Mais on trouve là, encore, des objets déco insolites, comme ces lampes en fer découpées en forme d'amphores, ultraplates, ou ces tableaux en trompe-l'Ïil qui complètent sa panoplie d'illusionniste. zzz40t


Des échelles végétales pour habiller l'espace.

Béatrice de Monteville
9, avenue de la Motte-Picquet
75015 Paris
Tél. : 01 44 18 90 98

SERVICE

Maillot de bain jetable en non tissé pour dépanner vos clients
La société FMR propose ses maillots de bain stylés et éphémères, dans un packaging individuel et personnalisé pour chaque établissement hôtelier. Maillot de bain short pour les hommes, maillot une pièce pour les femmes et même des maillots de bain pour les enfants, le tout disponible en diverses tailles. En non tissé, ces produits sont très résistants et particulièrement agréables au toucher grâce à leur texture douce et soyeuse. Ils sont réutilisables plusieurs fois. Déjà disponibles au Four Seasons George V, à La Réserve (Genève), Accor, Relais & Châteaux…

FMR
11, rue Saint-Florentin
75008 Paris
Tél. : 01 42 96 44 32

fmrsarl@f-m-r.com zzz42x

PRODUIT


La gamme de couteaux 'Silex' de Déglon.

Un grand nom de la coutellerie lance un couteau révolutionnaire
Depuis 1921, Déglon est spécialisé dans la coutellerie de première qualité. Cet art du coutelier a été transmis de génération en génération et mis scrupuleusement en pratique pour la conception et la fabrication d'outils utiles, pratiques, robustes et innovants. Aujourd'hui, c'est un nouveau pas que franchit Déglon en proposant sa gamme de couteaux 'Silex' réalisés en inox N515, un alliage spécifique de matériaux très résistants issus de l'industrie aéronautique et chirurgicale.
Résultat : une très grande précision de coupe grâce à la souplesse et au profilage de la lame, un confort de travail et de mouvement intéressant grâce à sa forme ergonomique (manche bombé épousant parfaitement la paume de la main), et une hygiène irréprochable et simplifiée grâce au manche en polymère bactériostatique et à sa possibilité de passer en machine. La gamme se décline en 7 couteaux : couteau d'office 9 cm, couteau à steak et table 12 cm, couteaux de cuisine éminceurs 19 cm et 24 cm, couteau à découper 21 cm, couteau à pain 20 cm et couteau filets de sole 17 cm. zzz42x

Déglon
Tél. : 04 73 80 44 99

SÉCURITÉ

< Un concept global de mise en sécurité incluant un plan de financement
Affluence de clientèle, empressement du personnel… plus le taux de remplissage progresse, plus le taux de sécurité diminue. Alors qu'en est-il des risques d'incendie et de vol ? Siemens Building Technologies (nouvelle division de Siemens SAS en France) met à la disposition des établissements hôteliers et restaurants un concept de mise en sécurité performant associé à un plan de financement adapté (maintenance comprise). Le concept 'HôtelSûr' offre une solution complète de mise en sécurité incendie et électronique comprenant analyse, conseil, installation, maintenance
et financement.

Dans ce concept, les systèmes de sécurité proposés sont modulables, ce qui permet ainsi aux établissements hôteliers de disposer d'un équipement bien adapté à leurs besoins et de planifier leurs investissements en commençant par protéger les zones à haut risque et à forte concentration de valeurs (cuisines, salons, coffres…). A titre d'exemple, la rénovation complète d'un hôtel de 30 chambres (soit 50 détecteurs) s'élève à environ 600 e par mois (incluant le matériel, les travaux et l'entretien), soit moins d'un croissant par jour et par détecteur. Siemens Building Technologies conçoit des systèmes de sécurité qui garantissent la tranquillité autant que la renommée d'un établissement hôtelier : détecteur de fumée ou de chaleur, ponctuel ou aspirant, détecteurs périmétriques, volumétriques ou ponctuels, alarmes antiagression discrètes ou vidéosurveillance braquée sur les zones à risques.
Associée à la détection incendie et à la détection d'intrusion, Siemens Building Technologies propose également un réseau de télésurveillance.

Siemens : www.siemens.fr zzz42x

< Barrière de protection piscine


Barrière de protection de piscine de SteelDesign.

Votre piscine en toute sérénité avec les barrières de protection SteelDesign, qui vous permettent d'allier esthétisme et sécurité. Ces barrières conformes à la norme NF P90-306, composées de modules standard de 1 230 x 1 450 mm, peuvent se fixer sur tous types de supports et s'adapter à toutes formes de piscines. Les barrières de protection sont constituées d'une structure métallique et d'un remplissage en verre feuilleté. SteelDesign propose différents modèles de frises, cependant, grâce à un procédé unique par découpe laser, tous motifs ou logos peuvent être réalisés. La structure est disponible en acier peint (plus de 100 coloris disponibles), ou en inox brossé.
Les barrières de protection peuvent vous être livrées clés en main, ou en kit (montage facile avec notice détaillée jointe).

Jérôme Costa
Tél. : 06 67 61 20 00
Fax : 04 76 21 82 94
www.steel-design.fr
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ÉNÉO 2005
Le confort climatique tient salon

Enéo est le premier salon des énergies, du confort climatique et des services de demain. Il se déroulera du 27 au 30 avril 2005, à Eurexpo-Lyon. Et plus particulièrement, Enéo Tertiaire permettra à tous les acteurs du tertiaire de découvrir toutes les offres de fournitures d'énergies, d'équipements et de services pour optimiser le confort du bâtiment. zzz48d zzz42x

Infos au 01 42 93 04 04 ou sur le web : www.salon-eneo.com

Rubrique animée par C. Junod

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L'Hôtellerie Restauration n° 2888 Hebdo 2 septembre 2004 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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