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2476 Questions liés à ce tag

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Forfaits de ski : comment les comptabiliser ?

Bonjour J-C, Lorsqu'un hôtelier vend des forfaits de ski à ses clients mais qu'il ne réalise aucune marge dessus, comment pourrait-il comptabiliser ces ventes ? Est-ce réellement une vente ou un débours ? Si un fort volume de vente est réalisé, il peut "entâcher" la marge et la conversion en profitabilité par 1€ de produit = 1€ de charge dans ce cas précis et donc 0% de profitabilité. Merci, Gabriel Gestion - Marketing | gab Mess | mardi 1 octobre 2019

Room service : quel est le taux à appliquer aux clients en sachant que les plats ne sont pas préparés sur place ?

Bonjour, Nous travaillons avec un prestataire de service qui nous fournit des plats "tout prêt" micro-ondables pour le room service. Les produits ne sont donc pas travaillés sur place par nos cuisines. Comment calculer le prix de vente? S'agit il d'un ratio à appliquer ou d'une marge? Quel est le taux de TVA à appliquer au client sachant que nous les achetons avec un taux de TVA à 5%? Je vous remercie par avance pour votre réponse, Sandra Gestion - Marketing | SANDRA POLET | mardi 24 septembre 2019

Société d'exploitation hôtelière : qu'est-ce que signifie cette entité juridique ?

Bonjour, Je souhaiterais avoir des renseignements sur la constitution d'entité telle que : société d exploitation hôtelière. Pouvez vous me détailler ce que sous entend cette entité juridique avec éventuellement ses filiales.... S agit il plus simplement d une dénomination sociale d'une SARL OU SAS... OU s'agit d'une entité juridique commerciale spécifique ? Comment est elle constitué associé , apports, régime fiscal.... En vous remerciant pour votre retour. Cordialement Florian Gestion - Marketing | florian | mardi 27 août 2019

Comptabilisation des offerts : peuvent-ils être séparés selon la nature de leur consommation ?

Bonjour, Pourriez-vous me dire si les offerts peuvent-ils être séparés selon la nature de leur consommation : employé ou client ? Si oui, peux-t'on affecter les offerts clientèle sous un compte 6234xxx et les offerts employés sous un compte 64xx (j'imagine qu'il s'agit là presque d'un avantage en nature ?) Le ratio matière doit-il être "dépourvu" de ces deux charges comptable si l'on veut réellement le coût consommé ? Merci beaucoup ! Gestion - Marketing | gab Mess | jeudi 22 août 2019

Compte courant + vente fonds de commerce : peut-on le solder par le bénéfice de la vente ?

Bonjour, Je viens de vendre mon fonds de commerce et dans un premier temps rembourser mes différents prêts. Dans un second temps, je pourrais récupérer le solde de cette vente (peu) ! J'ai depuis la création de ma société un compte courant créditeur et je voulais savoir si je pouvais en partie solder celui-ci par le bénéfice de la vente, et savoir également si cette somme est imposable ou pas ? Merci pour votre aide à ce sujet Bien cordialement Gestion - Marketing | eric | lundi 29 juillet 2019

Nombre de chambres effectué : a-t-on la possibilité d'imposer une cadence ?

Bonjour, Je suis actuellement sous contrat avec une société de nettoyage. Nous avons un hôtel de 65 chambres avec un TO annuel oscillant entre 40 et 50%. Je souhaite essayer la double exploitation avant de stopper complètement le contrat. Actuellement nous avons 4 femmes de chambres mais avons beaucoup de difficulté à garder les filles. En été je me retrouve régulièrement avec une fille en moins. Je ne souhaite pas diminuer la cadence car l'argent donné en plus ne revient qu'une infime partie aux femmes de chambres. Hôtel bureau, 3 étoiles, les femmes de chambres ont une cadence de 3.5 chambres à l'heure. Puis-je engager une nouvelle femme de chambre qui complétera? A-t-on la possibilité dans nos conventions collectives d'imposer une cadence comme les sociétés de nettoyage? Dois-je imposer la même cadence?Si oui puis-je la nommer gouvernante pour passer outre? Merci pour vos réponses. Cordialement Gestion - Marketing - Service d'étage | HERVE | vendredi 21 juin 2019

Huit heures hebdomadaires : quel contrat choisir ?

Bonjour, Nous avons besoin d'un commis de cuisine supplémentaire uniquement les samedis de 16h à minuit (soit 8h chaque semaine). Je ne sais pas ce qui est le mieux entre un contrat d'extra, un CDD, un CDI temps partiel... j'ai l'impression que notre cas ne s'applique à aucun des types de contrat possible. Je vous remercie par avance si vous pouvez me trouver une solution ? :-) Bien à vous Céline Gestion - Marketing | Céline | mercredi 5 juin 2019

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