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En partenariat avec le chef Grégory Cohen, ambassadeur de Ferrero et ses marques en France, Nutella Academy organise la "Nutella Academy" à destination des apprentis en pâtisserie ou en desserts de restaurant.
Ce concours s’adresse à une trentaine d’apprentis motivés issus de centres de formation en France, sélectionnés par leurs responsables pédagogiques. Six épreuves de sélection en région ont lieu (entre mars et juillet 2020).
Le jour des épreuves de sélection, les candidats auront 90 min pour réaliser un classique de la pâtisserie française revisité avec Nutella® et le présenter devant le jury. À l’issue de chaque étape régionale, le jury déterminera l’étudiant vainqueur qui représentera son établissement et sa région lors de la grande finale qui se tiendra en octobre 2020.
Le gagnant de la "Nutella Academy" recevra une bourse de 3 000 euros pour l’accompagner dans le lancement de son projet professionnel, ainsi qu’un stage ou coaching personnalisé par l’un des membres du jury, chef pâtissier de renom.
