Eric
Kayser publie un livre de gourmandise composé de 80 recettes
illustrées extraites de ces précédents ouvrages Les Tartes d'Eric Kayser, Mes recettes :
céréales, graines et fruits secs et Mes petits biscuits sucrés et salés. Classés
entre les tartes gourmandes, les petits biscuits, les brioches, cakes & entremets
et les recettes de base, il propose de réaliser par exemple une Tarte aux myrtilles, une Tarte
au chocolat blanc et aux framboises et des Madeleines aux figues.
Tartes & gourmandises d'Eric Kayser
Photographies : Christian Larit et Clay Mc Lachlan
Édition : Flammarion
208 pages
Prix : 19.90€
Tartes & gourmandises d'Eric Kayser
Photographies : Christian Larit et Clay Mc Lachlan
Édition : Flammarion
208 pages
Prix : 19.90€
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