Andres Rosberg élu président de la sommellerie internationale

Bordeaux (33) Le candidat argentin a remporté le scrutin face au Français Serge Dubs.

Publié le 19 juin 2017 à 11:26
Au terme d'une campagne lancée il y a plus d'un an, l'Argentin Andres Rosberg a été élu président de l'Association de la sommellerie internationale au cours de l'assemblée générale tenue à Bordeaux à la veille de l'ouverture de Vinexpo. Il succède ainsi au Japonais Shinya Tasaki.

Toutefois il n'a pas obtenu une écrasante majorité (29 voix contre 24) face à l'Alsacien Serge Dubs. Le chef sommelier de l'Auberge de l'Ill et meilleur sommelier du monde 1989, qui avait placé son programme sous le signe de la promotion du métier, de l'éthique et de la fraternité au sein de la profession, était donc déçu. En l'espace d'un an, c'est la deuxième fois qu'une candidature française est repoussée à l'issue d'une élection au sein de l'ASI. À Belgrade, en 2016, les pays membres avaient préféré choisir Anvers et non Bordeaux pour accueillir le concours mondial 2019.

Un représentant de la France figure cependant au sein du bureau : Philippe Faure-Brac poursuivra sa mission de trésorier. Les autres membres sont Michèle Chantôme (Maroc), Michelle Mc Carthy (Canada) et Samuil Angelov (Finlande).  

Photo

Publié par Jean BERNARD



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Serveur H/F

75 - PARIS 12

Café-Resto ANCO - Bercy - Cuisine Bistrot - 1 Toque GM - Recrute h/f: 1 SERVEUR et 1 BARMAN - Dispos rapidement - Horaires et jours de repos à définir - Salaire selon expérience - Merci d'envoyer votre CV à: ancobercy@gmail.com

Modifié le 12 janvier 2025

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

75 - PARIS 09

Le restaurant Les Saisons à Paris 9, métro Notre-Dame-de-Lorette, recrute un SECOND DE CUISINE H/F disponible immédiatement. 50 couverts, produits frais, menu renouvelé régulièrement. CDI, 2500€ net. Repos dimanche, lundi et samedi midi. Planning en coupure du mardi au vendredi. 17H- 22H30 le same

Posté le 12 janvier 2025

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

33 - ARCACHON

Grand Café Victoria - Arcachon Front de mer Restaurant Italien & Fruits de Mer. Fort Volume Expérience requise Recrute h/f pour la saison et en CDI: - 1 Second de cuisine H/F : salaire à définir - 1 Pizzaiolo H/F : 2200€/2300€ net - 1 Pâtissier H/F : 2200€/2300€ net - 1 Chef de partie H/F

Posté le 11 janvier 2025